Горіх - чудове фруктове дерево, яке також дуже декоративне.
У підсумку, що вам потрібно знати:
Назва: Juglans regia
Сімейство: Juglandaceae
Тип: Плодове дерево
Висота: 15-25 м
Клімат: Помірний або тепла
Експозиція: сонячна Ґрунт: глибокий, звичайний, добре дренований
Листя: Листопадні - Цвітіння: Весна - Збір врожаю: Осінь
Вирощування та догляд, від посадки до обрізки, покращать урожай і ріст горіхового дерева.
Посадка волоського горіха
В ідеалі дерево волоського горіха садять восени, щоб сприяти укоріненню до зимових морозів. Його також можна садити навесні, якщо придбати в контейнері, або влітку поза періодами сильної спеки.
Бажано вибрати чисте місце, оскільки воно досягне значних розмірів у висоту, але особливо в ширину.- Під час посадки додайте в ґрунт хороший посадковий ґрунт, а також органічну поправку, здатну забезпечити дерево необхідними поживними речовинами.
- Змішайте все до отримання однорідної структури приблизно 1/3, 1/3, 1/3.
- Дотримуйтеся наших порад щодо посадки дерев
Обрізка та догляд за волоським горіхом
Горіх не любить, коли його обрізають, тому що кожна обрізана гілка стає відкритими дверима для багатьох хвороб, таких як грибки та гниль.
Тому цю дію слід обмежити до суворого мінімуму, оскільки вона може пошкодити дерево та змінити майбутній урожай.
Якщо вам потрібно обрізати його, тому що він стає занадто великим, зробіть це у вересні та захистіть рану замазкою для щеплення або норвезьким дьогтем.
- Зрізати, коли горіхи падають, - це хороший спосіб дізнатися період.
- Потім видаліть сухе дерево.
- Обріжте гілки, які ростуть всередину, за умови, що їх діаметр не перевищує 3 см.
- Якщо гілки перетинаються, видаліть одну частину.
- Видаліть присоски, коли вони почнуть рости.
Збір волоського горіха
Збір волоського горіха відбувається з вересня по листопад залежно від регіону.
Збирають урожай, коли горіхове лушпиння злегка прочинене (розтріскується)
>Ідеально збирати їх перед тим, як вони впадуть>Ми також можемо дочекатися, поки вони впадуть, що гарантує, що правильний момент настав
Зібрані горіхи можна їсти свіжими максимум протягом кількох тижнів
Ви також можете висушити їх на сонці після видалення лушпиння (зеленої шкаралупи, яка оточує горіх), що дозволить їм без проблем зберігатися від 1 до 2 років.
- Покладіть горіхи в один шар і регулярно перевертайте їх
- Якщо сонце непомітне, виберіть провітрюване та сухе приміщення
Токсичність волоського горіха
Більшість горіхових дерев виробляють хімічну речовину під назвою «юглон», яка може бути токсичною для інших рослин, а також для деяких тварин, особливо для собак.
Не рекомендується дрімати під горіхом через виділення цієї речовини.
З іншого боку, ніщо не суперечить споживанню горіхів, які цілком їстівні!
Щоб знати про волоський горіх
Волоський горіх є водночас дуже красивим деревом, добре збалансованим і чиє цвітіння розфарбує ваш сад ранньою весною.
Завдяки гарним маленьким кетяговим квіточкам, які з’являються перед листям, ви довго будете насолоджуватися його дуже декоративним характером.
Існують види, що цвітуть пізніше, рекомендовані для північніших регіонів, щоб запобігти весняним заморозкам, які впливають на цвітіння.
Лушпинням волоського горіха називають шкаралупу або м’якоть, яка оточує горіх, вона мало цікавить, окрім використання як пігменту для малювання маслом.
Ми використовуємо звичайні горіхи, свіжі чи сушені, або зокрема перероблені на олію.
Розумна порада про волоський горіх
Як згадувалося вище, великий розмір волоського горіха вимагає його посадки на дуже відкритому місці.