Лимонний чебрець - це водночас прекрасна маленька багаторічна рослина та чудовий аромат для доповнення страв і салатів.
Ось як його виростити.
У підсумку, що вам потрібно знати:
Назва: Thymus x citriodorus
Сімейство: Lamiaceae
Тип: Пряна рослина
Висота: 20-40 см
Експозиція: Сонячно Грунт: легкий, добре дренований
Листя: вічнозелене - Цвітіння: навесні - Збір урожаю: цілий рік
- Читайте також: статті та рецепти, присвячені чебрецю
- Здоров'я: користь і переваги чебрецю
Цвітіння бузку та вічнозелене листя роблять його декоративною рослиною цілий рік.
Посадка лимонного чебрецю
Посадка лимонного чебрецю куплена в горщику:
Найкращий час для посадки лимонного чебрецю - осінь.
Якщо ви купуєте молоду рослину безпосередньо, висаджуйте також навесні і бажано в легкий, добре дренований ґрунт.
Саджанці чебрецю лимонного:
Для посіву необхідно сіяти в розсадник навесні.
Ви можете вводити на місце через 5-6 тижнів після появи сходів
Розмноження лимонного чебрецю:
Ви можете розмножити чебрець, розділивши грудку ранньою весною.
Чебрець лимонний обрізка та догляд
Ви можете зрізати гілочки лимонного чебрецю, які вам потрібні протягом року.
- Найкраще зрізати деревину поточного року, щоб стимулювати появу нових пагонів.
- Тому ви повинні вибрати молоді пагони та збирати їх вранці, щоб зберегти аромат до того, як прогріється сонце.
- Видаліть мертві гілки ранньою весною.
Щодо догляду, не соромтеся очистити ніжку лимонного чебрецю, щоб уникнути присутності бур’янів.
Щоб зберегти компактну форму, дочекайтеся кінця цвітіння, щоб обережно обрізати.
Зберігання лимонного чебрецю
Є 2 способи: висушити їх або помістити в морозилку.
У 1-му випадку встановіть гілки в сухому та провітрюваному місці до повного висихання. Тоді ми можемо зберігати їх у горщику кілька місяців.
Перевагою заморожування є збереження смаку чебрецю, а також його зберігання протягом кількох місяців.
Щоб знати про лимонний чебрець
Лимонний чебрець - це невеликий кущ із листям, перевага якого полягає в тому, що він залишається дуже декоративним цілий рік. Свою назву він отримав від аромату, схожого на лимонну траву.
Використовується, зокрема, у трав’яному чаї, а також у кулінарії для ароматизації соусів і супів.
Спочатку з Середземноморського басейну лимонний чебрець дуже ароматний і особливо підходить для смаження м’яса та риби.
Це досить витривала рослина, дуже стійка до мінусових температур, а також хвороб. Його листя ширші та кругліші, ніж у звичайного чебрецю.
Лимонний чебрець, латинська назва якого, thymus officinalis, вказує на те, що він має лікувальні властивості, він справді сприяє травленню та заспокоює організм.
Розумна порада
Не потрібно поливати, чебрець цілком задовольниться бідною і сухою землею, природно росте в досить посушливих районах.
- Здоров'я: користь і переваги чебрецю
- Читайте також: статті та рецепти, присвячені чебрецю
