Дерево бергамоту - це дерево, яке виробляє бергамот, запашний плід, повний чеснот.
Таким чином, що вам потрібно знати:
Ім'я : Citrus bergamia
Сім'я : Rutaceae
Тип : Плодове дерево
Висота : 3 до 5 м
Витяги : Сонячна
Грунт : добре дренованим
Листя : Persistent - Цвітіння : з листопада по січня
Посадіть дерево бергамоту
Посадка бергамотового дерева - важливий крок, який зумовить правильний розвиток вашого дерева, виробництво бергамоту та тривалість життя бергамотового дерева.
Дерево бергамоту в землі :
Бергамот є одним з найменш витривалих цитрусових, і його можна висаджувати на відкритому повітрі лише в районах з дуже м’яким зимовим кліматом.
- Посадка бажано навесні .
- Виберіть захищене і сонячне місце, щоб сприяти його зростанню і мати прекрасні бергамоти.
- Дерево бергамоту любить слабокислі грунти і особливо не вапняні (внесок вересового ґрунту при посадці є плюсом)
Дерево бергамоту в горщику :
- Як і у всіх цитрусових, вирощувати бергамот у горщиках переважно, коли він замерзає у вашій місцевості.
- З жовтня по травень його доведеться поставити в теплицю або на неопалювану веранду.
Виконуйте заливку після покупки, а потім кожні 2-3 роки, навесні із розрахунку 1/4 пустелі та 3/4 землі для цитрусових
Утримання дерева бергамоту
Жодна обрізка насправді не є важливою, але певні дії повинні дозволити вам поліпшити урожай та ріст дерева бергамоту.
Після збору врожаю кожен новий пагін розріжте приблизно наполовину , подбавши про зрізання трохи вище листа.
Видаляйте мертву деревину, коли ходите, і, можливо, провітрюйте внутрішню частину дерева, щоб дати йому світло.
- Це дозволить дереву бергамоту зберегти приємну компактну форму.
Полив дерева бергамоту
У горщиках важливо поливати, як тільки грунт висохне , не затоплюючи горщик. Під час вегетації регулярно вносити органічні добрива "спеціальні цитрусові".
Уникайте будь-яких джерел тепла, таких як біля обігрівача, оскільки це може пересушити ваше дерево.
На відкритому повітрі та в землі , поливайте в жарку погоду або тривалу посуху.
Хвороби бергамоту
Як і багато цитрусові, бергамот і бергамот чутливі до певних паразитів, таких як кохінхін та попелиця, а також до грибка, який називається моніліоз, що викликає гниття плодів.
Кохінхін : білувата маса вторгається в листя бергамотового дерева
Попелиця : Листя бергамота скручуються і в підсумку падають
Моніліоз : бергамоти гниють на бергамотовому дереві
Все, що вам потрібно знати про бергамот
Бергамот набагато більш відомий своїм використанням у парфумерії, чаях чи трав’яних чаях, ніж своїми смаковими якостями.
Бергамот переважно культивується в Італії, а точніше в Калабрії, де там виробляється 95% світового виробництва.
Існує 4 сорти: Фантастико, Кастаньяро, Калабрезе та Феммінелло.
Плоди збирають для запашної олії бергамоту, що міститься в його шкірці. Потім використовується як в їжі, так і в парфумерії.
Таким чином, він використовується у складі одеколону, багатьох парфумів, а також у кондитерських виробах Ненсі Бергамотс або у композиціях багатьох середземноморських рецептів, таких як тажин.
Переваги ефірної олії бергамоту
Ефірна олія бергамоту має стимулюючі властивості для шлунку, антисептиком, спазмолітиком та дегельмінтизацією. Рекомендується у випадках кишкових кольок, кишкових паразитів, утрудненого травлення або неадекватності.
Однак зауважте, що ефірна олія бергамоту містить бергаптен, який тривалий час використовувався в сонцезахисних кремах для прискорення засмаги. Канцерогенні ефекти бергаптенів були визнані, і він відмінений перед будь-яким маркетингом відповідно до чинних стандартів.
Фото © Successo images