Рапунцель:
Латинська назва : Campanula rapunculus
Загальна назва : Rapunzel, дзвіночок рапунцелі
Сімейство : Campanulaceae
Тип : Багаторічна рослинна рослина
Висота : від 40 до 80 см.
Відстань посадки : 20 см.
Вплив : Сонячний або напівтінистий
Грунт : Меблі, багаті перегноєм
Посадка : квітень, травень, листопад
Урожай : Протягом року
Цвітіння : липень-серпень
Напевно, ви маєте на увазі музику, але не бійтеся, ця стаття не про знаменитий мультфільм. Це говорити про рапунцель: квітка ! Дуже популярний у 17 столітті дзвіночок рапунцелі поступово відходить у забуття. І все-таки! Окрім цих гарних дзвіночних квітів, які скрашують наше літо, він також їстівний. Ми справді можемо насолоджуватися його листям і корінням . Світло на квітці, яка заслуговує на своє місце у вашому саду або на вашому овочевому плямі .
Посадка Рапунцель
Дуже простий у вирощуванні, рапунцель - це квітка, яка, однак, вимагає певної уваги перед посівом. Вам потрібно буде знайти для нього сонячне місце (можливо, у півтіні) та пухкий ґрунт , оброблений глибиною та багатий перегноєм (органікою).
Підготовка ґрунту
Рапунцель процвітає на всіх типах грунтів. Однак вона віддає перевагу легким піщаним ґрунтам. Щоб максимізувати свої шанси на успіх, виконайте наступні кілька кроків, які слід виконати восени перед посадкою:
- Розмістити гній (компост або добре розкладений гній) на поверхню грунту;
- За бажанням можна також додати деревної золи та піску, щоб ще трохи розпушити грунт;
- Лопатою виделки глибоко переверніть грунт (близько 20 см).
Посів
Для цієї операції немає спеціальних препаратів: сійте прямо в землю; на льоту або в Інтернеті. Насіння рапунцелі не потрібно закопувати. Натомість покладіть їх на землю, наприклад, використовуючи задню частину граблів. Завершіть обшивку, поливши ваші клумби дрібно.
Оскільки насіння дуже дрібні, ви можете змішати їх з піском, щоб досягти чіткого розсади .
Рапунцель: квітка, яку легко вирощувати та підтримувати
Після посіву дзвіночок Рапунцель не потребує обслуговування . Тільки обов’язково підтримуйте грунт вологим при регулярному, але помірному поливі . Це дозволить запобігти занадто швидкому росту насіння. Маленька хитрість - розкласти мульчу біля ніг ваших квітів, щоб полегшити збереження води.
Хвороби та шкідники
Стійкий і витривалий, рапунцель - це квітка, яка не виявляє сприйнятливості до хвороб. Здається, шкідників теж не хвилює.
Збирання та збереження дзвіночка Рапунцель
Збирати рапунцель дуже просто. Збирайте листя з квітня по вересень. Натомість коріння можна виривати з жовтня по березень. Таким чином, рослина встигла спонтанно пересіяти.
Дзвоник Рапунцель погано тримається , тому найкраще збирати його в дорозі.
Рапунцель на кухні
На листя цього Рапунцель дзвіночка їдять в сирому вигляді , в салатах. Крім того, їхній смак може нагадати смак салату з баранини. У зв'язку з цим, не соромтеся надихатися нашими ідеями рецептів на основі салату з баранини.
Ці корені мають смак близько до фундуку. Їх також можна їсти сирими в салатах або в солоному бутерброді, як редька.
