Меліса лікарська - це трав’яниста багаторічна рослина з ароматом лимонної трави, яка має багато переваг для здоров’я та переваг.
Утворює присоски висотою від 40 до 70 см.
Меліса: для запису
Меліса належить до сімейства губоцвітих (Labiaceae) і походить із Середземномор’я.
Від природи медоносна меліса є дуже широко відомою спазмолітичною рослиною, особливо арабськими лікарями, які її часто використовували.
У 17 столітті лікарі часто використовували його для боротьби з нервовим зривом. Меліса також є основою «води кармелітів», «питного золота» в 17 столітті брата Анжа
Кардинал Рішельє навіть зробив його своїм найкращим союзником у боротьбі з мігренню.
Меліса та її користь для здоров'я
Ви страждаєте від хворобливого травлення, розладів травлення з серцебиттям, запамороченням або непритомністю? Ви, безсумнівно, побачите користь меліси.
Ми також знаємо, що квіти меліси стимулюють печінкову секрецію, збільшуючи відтік жовчі: не дивно, що вона має переваги проти нервових розладів, часто пов’язаних із гепатобіліарною недостатністю.
Ще одна перевага меліси: вона заспокоює нервові напади та дуже ефективна проти незначних нервових розладів, які передують або супроводжують менструальні функції. Для вас, жінки! Мелісу рекомендують при тривозі, нервозності та легкій депресії, а також при розладах сну.
Меліса має противірусну дію, безумовно, завдяки вмісту в ній фенольних кислот. У вигляді мазі і екстракту меліса добре бореться з герпесом і зменшує частоту висипань. Він також зарекомендував себе проти вітряної віспи та оперізуючого лишаю.
Ще одна перевага меліси: вона балансує роботу щитовидної залози.
Чи знаєте ви?
Внутрішнє використання:
Настій меліси: 25-50 г листя і квітучих верхівок на літр води. Дайте настоятися 10 хвилин. Пийте 3 або 4 чашки на день. Полегшує травлення, заспокоює нервозність, сприяє сну.
Зневоднена меліса втрачає весь свій аромат, тому найкраще використовувати її свіжою. Ви можете дуже легко виростити рослину у своєму саду чи на балконі.
Для вирішення певних ситуацій може бути корисним заздалегідь приготувати в аптеці засіб у вигляді вина або води з меліси.
Вино з меліси: мацеруйте 50 г свіжої рослини протягом 48 годин в 1 літрі білого вина. Якщо потрібно, візьміть 2 столові ложки.
Сімейна вода з меліси: мацеруйте 50 г свіжої меліси протягом двох тижнів в 1 л білого бренді з 5 г кориці, 15 г свіжої цедри лимона, 10 г дягелю, 15 г коріандру, 10 г гвоздики і 15 г мускатного горіха. Віджати, профільтрувати. Зберігайте це вино в пляшках і приймайте чайну ложку в разі дискомфорту.
Вирощування меліси за її користь
Для процвітання меліси потрібне сонячне або напівзатінене місце.
Меліса росте на будь-якому типі ґрунту, навіть бідному чи кам'янистому.
Порада:
Вам подобаються сорти з різнобарвним листям? Вони схильні страждати від сонця, краще вирощувати їх як почвопокровник біля підніжжя великих кущів.
Меліса в банці?
В горщику меліса проросте успішно. Якщо ви обираєте цей варіант, віддавайте перевагу кольоровим сортам!
Обережно дрібних тварин!
Повідомити нічого серйозного, вороги та хвороби не вплинуть на мелісу.
Види і сорти меліси
«Aurea»: із золотисто-жовтим, потім зеленим листям.
«All Gold»: з жовтим листям.
«Цитронелла»: чудовий аромат лемонграсу
«Lemonella»: Ще більше лимона!
«Quedlinburger Niederliegende»: ідеально підходить для ефірних олій
Корисність меліси на кухні
Меліса чудово ароматизує креми, фруктові салати, лимонади, чаї та соуси. Чи знаєте ви, що це частина композиції Шартрез і Бенедиктинок?
Ідеї для гурманів з мелісою:
- Молоді пагони меліси, додані в салати, надають їм чудового аромату лимонної трави.
- Ви коли-небудь пробували готувати рибу чи овочі на ліжку з меліси? Вони сприймають весь його смак!
- Меліса ніжно надає смаку десертам і приємно ароматизує напої.
Декілька синонімів "меліси" , щоб сяяти в суспільстві
Його також називають «меліса», «лемонграс», «бджолиний перець», «французький чай» або навіть «лимонна трава».
Синонім «лемонграс» використано неправильно, оскільки справжня рослина під цією назвою - велика тропічна трава (Cymbopogon citratus), яка використовується в азіатській кухні та має гострі та подовжені листя, надзвичайно ароматні.
"Меліса" нагадує мед, а її багаті нектаром квіти - мед перш за все. Перша назва Mélissa (ботанічна назва рослини) грецькою означає «бджола».
Бландін Мерлін`
