Квасолевий жир - це бактеріальне захворювання, спричинене двома інфекційними агентами. Одного разу декларованого, на жаль, його важко позбутися. Тим не менш, дотримуючись кількох простих жестів, можна обмежити ризики появи та поширення.
- Загальна інформація про бобовий жир
- Біологія
- Зацікавлені рослини
- Симптоми
- Профілактика
- Боротьба та лікування
Загальна інформація про бобовий жир
Біологія та розмноження
Бобовий жир викликають дві різні бактерії:
- Pseudomonas savastanoi phaseolicola є джерелом галожиру. Його цикл розвитку, від зараження до появи перших симптомів, дуже швидкий: 7 днів. Ідеальними умовами розвитку є вологість і температура нижче 25°C.
- Xanthomonas axonopodis phaseoli відповідає за звичайний жир. Він здатний залишатися в ґрунті завдяки залишкам заражених рослин і навіть виживати протягом зими. Однак він повинен швидко знайти господаря, щоб вижити, інакше він гине.
Діапазон його дії широкий. Дійсно, одне джерело забруднення може вразити майже 200 м² культури. На відміну від свого «двоюрідного брата», ця бактерія процвітає при високих температурах (близько 28 C°).
Якщо причини відрізняються, спосіб розмноження залишається незмінним: насіння. Бактерії також можуть залишатися життєздатними протягом кількох років, чекаючи, поки насіння проросте.
Цикл розвитку бобового жиру відбувається в 4 стадії:
©Ramon Taae - Gnis - Ephytia
Заражене насіння проростає.
- Бактерія «мігрує» до розсади (перша стадія росту рослини).
- Потім йде на листя, потім на стручки.
- Нове насіння, у свою чергу, заражене.
Насіння є основним засобом поширення бобового жиру. Тим не менш, хвороба також може передаватися від рослини до рослини через «отвори» рослини: природні (продихи) або випадкові (рани та виразки).Збудниками передачі є вода (бризки дощу або дощування) і втручання людини в посіви.
На які рослини впливає бобовий жир?
Як випливає з назви, основним видом, ураженим жиром, є квасоля (Phaseolus vulgaris). Однак хвороба також може вражати інші рослини, такі як бобові (соя, квасоля тощо) або артишоки.
Симптоми бобового жиру
Залежно від відповідальної бактерії симптоми можуть відрізнятися.
Pseudomonas savastanoi pv. фазаолікола
Листя
©Karine Charlet - Gnis - Ephytia
Наявність невеликих некрозів з вологою та жирною текстурою, що перетворюються на блідо-зелену форму ореолу та нагадують хлороз.
Стебла
Поява жирних плям.
Стручки
Утворюються жирні плями, які можуть виділяти кремово-білий або навіть сріблястий ексудат. Останній містить бактерії, які можуть забруднити нові рослини.
Xanthomonas axonopodis pv. фазеолі
Листя
©Ramon Taae - Gnis - Ephytia
Поява коричневих некротичних плям неправильної форми, оточених яскраво-жовтим ореолом. Забарвлення поступово набуває вигорілого вигляду, аж до зникнення листя. Ця характеристика відрізняє його від Pseudomonas savastanoi pv. phaseolicola, колір якої більше наближається до жовтого.
Також можна спостерігати червонувато-коричневе забарвлення жилок на листках, а також зволоження тканин навколо забрудненої ділянки.
Стебла
Наявність червонуватих і поздовжніх смуг. Згодом стебла розщеплюються і виділяють жовтий ексудат, що містить бактерії, готові заразити інші рослини.
Стручки
З'являються плями жирної текстури. Вони неправильної форми та мають іржаво-коричневий контур.
У разі сильної інфекції стручки також можуть виділяти такий же жовтий ексудат, як і стебла.
Запобігти появі бобового жиру
Дотримання кількох простих правил може зменшити ризик появи хвороби:
©Karine Charlet - Gnis - Ephytia
Використовуйте здорове, сертифіковане насіння, походження якого вам відомо.
- Посійте стійкі сорти, такі як «Купідон» або «Алегрія».
- Перевірте рядки квасолі на середньому етапі розвитку (особливо, коли погода волога).
- Якщо можливо, зрошуйте свої рослини краплинним зрошенням за допомогою спеціальних труб.
- Якщо погода волога, практикуйте обприскування засобами на основі міді (бордоською сумішшю). Втручайте кожні 3 тижні до цвітіння.
Ці продукти ефективні в профілактичному лікуванні, але дуже обмежені після появи перших симптомів. Попередження! Використання міді має бути уважним. Дійсно, він токсичний для людини та навколишнього середовища, якщо його використовувати неправильно. - Після збору врожаю глибоко обробіть ґрунт, тому що бактерія довше виживає на рослинних залишках, що залишилися на поверхні.
- Дотримуйтесь сівозміни та не висаджуйте квасолю чи сприйнятливі рослини принаймні 3 роки на тій самій території вирощування. Віддайте перевагу посіву зернових, наприклад.
- Не забувайте про дезінфекцію інструментів після кожного втручання у свій город.
Боротьба та лікування
На жаль, не існує ефективного лікування бобового жиру. Лише дотримання сівозміни та ефективна профілактика можуть обмежити ризик зараження.
Якщо ви помітили симптоми на нозі, вирвіть її та ті, що поруч з нею, і спаліть їх. Але будьте обережні, пересуваючись по городу. Насправді ви можете самі поширити хворобу, не усвідомлюючи цього, через інфіковану ногу, яку ви не бачили. Також обмежте полив, щоб уникнути поширення хвороби через воду.
Дальше:
- Як добре вирощувати квасолю
- Квасоля, це можливо
- Боротьба з бобовим довгоносиком
