Тамарильо - це фруктовий чагарник тропічного походження, який пропонує смачні фрукти, з гострим смаком і твердою м’якоттю.
Таким чином, що вам потрібно знати:
Назва : Cyphomandra betacea
Сімейство : Solanaceae
Тип : Плодове дерево
Висота : від 1 до 4 м (у природному середовищі)
Вплив : Сонячний або яскравий у приміщенні
Грунт : Легкий, досить багатий
Урожай : Літо, нехай дозріє на лозі
Його схожість з помідором принесла йому назву дерева помідор. Ось як його вирощувати в домашніх умовах.
Посадка тамарильо
У наших широтах тамарилло вирощують на відкритому повітрі, де клімат м’який взимку, оскільки це плодове дерево не витримує негативних температур нижче -3 ° і -2 ° для листя.
Тому його можна культивувати в середземноморському регіоні або на узбережжі Атлантичного океану за певних умов культури та захисту взимку .
- Тамарильо потребує сонячного місця, захищеного від вітру
- Грунт повинен бути ідеально дренованим, щоб уникнути застою води
- Землю потрібно регулярно збагачувати та удобрювати
Вирощування тамарильо в горщиках
Якщо ви боїтесь негативних температур взимку, дуже важливо вирощувати свій тамарильо в горщику, щоб його можна було захистити взимку.
Не дуже стійкий до морозів, тоді ми можемо вирощувати тамарильо як цитрусовий фрукт, приносячи його в теплицю взимку , в прохолодніше місце, але захищене від морозів.
- Помістіть на дно горщика 5-сантиметровий дренажний шар з глиняних куль
- Виберіть спеціальну грунт для цитрусових або фруктових дерев
- Помістіть горщик на сонце, але уникайте місць, де занадто жарко, оскільки в горщику він висихає набагато швидше
- Виймайте горщик з травня по жовтень-листопад
- Занесіть тамарилло в теплицю або неопалювану веранду, але взимку захищену від морозу
Якщо ви вирішили вирощувати тамарилло в приміщенні , вам слід запланувати період вегетативного відпочинку протягом зими.
- Цей період вимагає скорочення поливу
- Слідкуйте за хорошим освітленням, бо це необхідно навіть взимку
- Помістіть тамарильо в найхолодніше місце в будинку
Догляд та полив тамарилло
Тамарильо - плодове дерево, яке любить отримувати багато води влітку , особливо в жарку погоду.
Рекомендується щоденний полив у разі посухи або спеки.
- Під час поливу уникайте поливу листя
- Для тамарильо в горщиках поливайте , як тільки ґрунт висохне на поверхні
Окрім поливу, утримання тамарилло залишається відносно легким з зими до літа.
Збирання тамарильо
Тамарильо найкраще збирати стиглим, якомога ближчим до повної стиглості. Найкраще насолоджуватися відразу після збору, якомога свіжішим.
До зрілості він не дуже хороший і занадто молодий, навіть може бути неперетравленим.
Якщо фрукти недостатньо стиглі при збиранні, ви можете дати їм дозріти, як помідори, перш ніж їх з’їсти.
Щоб знати про тамарильо
Тамарілло родом з Перу, він добре відомий своїми червоними або помаранчевими плодами.
Це частина того ж сімейства, що і помідор, пасльонові, але своєю формою швидше нагадує форму сливи.
Томат на дереві злегка терпкий, а його м’якоть, тверда і м’ясиста, їдять так само, як і томат, часто сирий.
Ми також любимо скуштувати цей фрукт у вигляді соку тамарильо, іншої назви, що дається деревному томату.
Основною країною-виробником є Колумбія, що пояснює, чому це плодове дерево має труднощі з вирощуванням на відкритому повітрі в наших широтах.
Розумна порада про тамарильо
Для вирощування на відкритому повітрі виберіть сорт Cyphomandra corymbiflora, оскільки він протистоїть негативним температурам близько -7 ° в сонячній ситуації і добре захищений від вітру.