Піст: визначення та основні принципи в харчуванні

Зміст:

Anonim

Піст, який практикувався тисячоліттями, нав’язував себе людям, покоління за поколінням, піклуючись про фізичне та психічне благополуччя.

У стародавні часи головною метою посту було прагнення до духовності та зцілення.

Насправді прихильники посту, незалежно від своїх релігійних переконань (євреї, православні, мусульмани чи католики), знайшли в цій практиці не лише самозцілення через детоксикацію організму, але й спосіб стати ближче до Бога, щоб визнати свої гріхи, визнати їх і звільнитися від них, але також і очиститися.

Визнаний своїм благотворним впливом на здоров’я людини, голодування надихнуло терапевтів, які зробили його важливою практикою у своїх практиках регенерації тіла. А за цим послідувало широке розповсюдження.

Зараз лікарі (особливо в Росії, Німеччині, Японії та Сполучених Штатах) рекомендують його як частину терапії деяких захворювань, таких як діабет, високий кров'яний тиск, астма, остеоартрит і ревматизм і навіть рак. Результати переконливі, а успіх підтверджений. (Фото ©Weyo)

Читайте також:

  • Напої та їжа під час посту
  • Часткове або повне голодування, програма та рекомендації

ПІСТ: визначення

Піст можна визначити як добровільне чи мимовільне утримання від твердої та/або рідкої поживної їжі.Зараз він знаходиться в центрі практик відновлення певного балансу в тілі, і не тільки відіграє роль духовного очищення, але й поступово нав’язується кожному, хто шукає здорового життя.

Історія посту сягає тисячоліть і пов’язана з релігійними традиціями, які приписували йому різні чесноти. Крім того, він відрізняється залежно від того, чи сповідує людина ту чи іншу релігію.

християнський піст

Згідно з християнськими віруваннями, піст - з давніх часів - сягає корінням у Біблію, яка згадує про нього, представляючи його як звичай, використовуваний певними народами, щоб вимолити божественне прощення під час лиха чи кризи.

У служінні Ісус запрошує нас постити, щоб уникнути спокуси лицемірства та гордості, не шукаючи слави.

Потім ця практика поширилася серед католиків, які встановили практику посту в середу та п’ятницю, два обраних дні тижня, щоб пережити страсті Христові: зраду Ісуса Юдою та його розп’яття.

Цей релігійний піст пізніше перетворився на піст очищення, який передував Великому посту: сорокаденний піст перед святкуванням Великодня.

Буддійський піст

Для буддистів піст набуває зовсім іншого значення. Дійсно, на відміну від утримання, яке пропагує більшість релігій, буддійський піст нав’язує повагу до припису про те, що заборонено руйнувати будь-яке існування, яким би малим воно не було. .

Таким чином, цей тип посту починається із сезоном дощів, який триває понад 3 місяці, і разом із ним закінчується. Таким чином, це змушує монахів піти у свої монастирі, не дозволяючи їм подорожувати для будь-якої проповіді та, перш за все, від шкоди новому життю, яке має формуватися в цей період.

Піст в ісламі

Релігійний піст для мусульман є 4-м стовпом ісламу і є обов’язком для всіх віруючих.На додаток до позбавлення їжі та напоїв від сходу до заходу сонця, також заборонено палити та мати будь-які статеві зносини протягом цього самого періоду.

Ця покута дозволяє їм зібратися, очиститися та розділити ситуацію нужденних.

Що, окрім усіх цих традицій, дає нам піст для здоров’я? Чому і як ми повинні постити? Чи є якісь ризики? Що порадити?

Великі принципи посту

  • Піст: необхідний для міцного здоров'я

Турбота про своє здоров’я тепер є обов’язковим для всіх! Різноманітні методи та прийоми, які сприяють здоровому життю, включають: зміну способу життя, здорове та збалансоване харчування, регулярну фізичну активність тощо.

Тому практика голодування за порадою фахівця вітається, коли мова йде про зміну або навіть покращення способу життя з єдиною метою підтримки здоров’я, а також для боротьби з такими захворюваннями, як психічні розлади та певні рак.

  • Але чому швидко?

Наш щоденний раціон піддає нас накопиченню шкідливих жирів і токсинів, які іноді важко виводити з організму природним шляхом. Це призводить до збільшення ваги - дуже часто неконтрольованого - що в багатьох випадках призводить до ожиріння.

На думку фахівців і прихильників посту, така форма утримання допоможе організму очиститися і водночас

- травний тракт повинен бути в спокої.

За словами доктора Тьєррі де Лестрада (автора книги «Голодування - нова терапія?»), кілька пацієнтів із різними типами раку, психічними захворюваннями, шкірними захворюваннями, запальними захворюваннями, хронічними захворюваннями, алергією, захворюваннями травлення, гіпертонії змогли оцінити користь голодування.

Добре голодування: передумови та процедура

Обов'язково підготуйте свій організм до голодування, щоб уникнути багатьох вторинних симптомів (м'язова втома, головні болі, нудота тощо).Вдалий початок посту зміцнює мотивацію та ентузіазм, необхідні для того, щоб він пройшов гладко. Для цього вам потрібно поставити собі правильні запитання, щоб своєчасно зробити правильний вибір.

Як це зробити? Який тип швидкого вибрати? Повністю швидко, частково швидко? Як правильно постити?

Підготовка до голодування є синонімом підготовки вашого тіла до цієї зміни. Для цього бажано, навіть обов'язково:

  • обчисліть свій ІМТ (індекс маси тіла);
  • нехай ваш загальний стан здоров’я перевірить ваш лікар (бажано перевірити стан здоров’я), особливо для людей, які перебувають на лікуванні;
  • поступово зменшуйте кількість споживаної їжі, щоб підготувати організм. Це допомагає уникнути головного болю, безсоння, нудоти, м’язового болю, запаморочення, які виникають миттєво у разі різкої зміни дієти;
  • визначте мету, яку потрібно досягти, і дайте собі засоби для її досягнення.

Якщо ці передумови створені, можна розпочинати детоксикацію. Оцінка регенераційних ефектів голодування вимагає від тих, хто хоче його практикувати, дотримання певних основних правил, необхідних для безперебійного проходження посту.

Під час посту саме утримання від їжі гарантує очікуваний ефект. У перші дні тверду їжу бажано замінити рідкою їжею, наприклад, натуральними фруктовими соками, несолоними відварами, трав’яними чаями, під контролем лікаря.

Наприкінці голодування проведіть поступове відновлення їжі. Почніть зі свіжих сезонних фруктів, потім додайте сирі овочі та хліб грубого помелу в наступні дні, але в обмежених кількостях, потім введіть нежирні продукти, такі як риба, завжди в контрольованих кількостях.

Ідеалом було б дотримуватися збалансованої дієти, яка гарантувала б відсутність збільшення ваги.

Визначення тривалості голодування

Тривалість голодування або очищення організму залежить від індивідуальних потреб і має бути адаптована до ритму кожної людини, яка бажає постити.

Хоча для початку найдоцільнішим і найпрактикованішим є періодичне голодування, рекомендується звернутися до спеціалізованих центрів, які готові вести та контролювати будь-якого пацієнта протягом усього періоду голодування. Бо всі знають, що голодування без медичного нагляду пов’язане з небезпекою!

Однак ваш лікар також зможе скерувати вас щодо вибору голодування, яке найкраще підходить для вашого організму, активності, повсякденного життя, а також його тривалості.

  • Лікувальне голодування: переваги та обмеження (ключові слова: лікувальне голодування, терапія, пацієнти, дієтичне голодування, межі голодування, поради, голодування для вашого здоров'я, методи

Різні форми посту

Існують різні форми голодування, користь яких добре доведена: профілактичне та лікувальне.

  • Профілактичне голодування, як випливає з назви, проводиться для запобігання хворобам. Його може практикувати кожен, щоб підтримувати здоровий спосіб життя.
  • Лікувальне голодування, рекомендоване хворим, доповнює медикаментозне лікування.

Дієтичне голодування: нова терапія?

Позбавлення їжі через голодування дозволяє організму вивести накопичені токсини, підтримувати форму, підвищити ефективність певних процедур, очистити організм і відновити клітини.

Форми дієтичного голодування можна розділити на різні методи: повне або повне голодування, голодування на воді або навіть часткове голодування.

Під час повного посту вода є єдиною дозволеною їжею та рекомендується повний відпочинок.

Під час часткового голодування, яке зазвичай називають лікуванням, дієта адаптується до потреб людини, яка поститься, і часто обмежується фруктовими соками, овочами, злаками, паростками, настоями, бульйонами та харчовими добавками.

Голодування на воді вимагає хорошого зволоження для людей, які бажають його практикувати. Дозволяється лише вода та рідина, наприклад свіжі овочеві та фруктові соки, трав’яні чаї, несолоні бульйони.

Переваги лікувального голодування

Голодування корисне для вашого здоров'я та настійно рекомендоване пацієнтам з астмою, шкірними захворюваннями, психічними захворюваннями, такими як шизофренія, але під наглядом лікаря.

Молодий

На думку деяких дієтологів, під час голодування також покращується кровообіг, відчувається втрата ваги, а також відбувається відновлення клітин і молекул. За словами цих спеціалістів, голодування навіть матиме корисний результат у вигляді «гармонізації настрою, що призведе до підвищення якості життя та підвищення життєвої сили».

Згідно з роботою доктора Тьєррі де Лестрада, у деяких пацієнтів під час голодування можна спостерігати зміни крові та гормональних параметрів (зниження рівня інсуліну, гормонів щитовидної залози, підвищення кортизолу тощо), що впливає на запалення: що дає їм відчуття спокою та ситості.

Можливі ризики голодування

Як будь-яке лікування чи терапія, голодування має межі.

Можливі ризики, яким піддається кожен, хто хоче постити, численні: гіпоглікемія, гіпотонія, дефіцит харчування тощо. Список не є вичерпним!

Практика голодування будь-якого виду не рекомендована вагітним жінкам і повинна практикуватися під наглядом лікаря всім, хто страждає на такі захворювання, як діабет, ниркова недостатність, серцеві проблеми, рак.

Щоб дізнатися більше, зверніться за порадою до лікаря.

Читайте також:

  • Напої та їжа під час посту
  • Часткове або повне голодування, програма та рекомендації