Цвітна капуста - овоч з низьким вмістом калорій і високим вмістом клітковини, кальцію та магнію.
Таким чином, що вам потрібно знати:
Назва : Brassica botrytis
Родина : Brassicaceae
Тип : Овочева, дворічна
Вплив : Сонячний
ґрунт : Прохолодний, глибокий і вологий і багатий
Урожай : з червня по листопад
- Здоров’я: користь та достоїнства цвітної капусти
Догляд, від посіву та посадки до збору врожаю, допоможе вам мати красиві цвітну капусту.
Посів та посадка цвітної капусти
Цвітна капуста буває різних форм і вимагає різних умов та часу вирощування.
Посів цвітної капусти:
Культура цвітної капусти значно повільніша, оскільки вона проходить майже 7 місяців між посівом та збиранням врожаю.
- Сіють у березні / квітні під покривом під урожай восени
- Також можна починати сівбу в лютому, в теплому місці.
- Сійте з травня по липень безпосередньо в грунт для збору врожаю взимку, якщо капуста захищена з листопада
Плантація цвітної капусти, куплена в чашці:
Ідеальний період посадки - відразу після останніх заморозків, приблизно до середини травня, до вересня для збору врожаю в листопаді.
- Висаджуйте цвітну капусту в хорошій садовій землі, ідеально збагаченій азотним гноєм
- Розташуйте кожну рослину від 60 до 80 см у всіх напрямках
Догляд за цвітною капустою
Як тільки рослини матимуть щонайменше 3 - 4 листки , пересадіть безпосередньо на місце, захищаючи свій урожай, якщо цю операцію потрібно зробити до травня.
- Пересадку роблять кожні 40 см.
Цей інтервал необхідний, щоб дати рослинам можливість для розвитку. - Пересадити в добре розорану землю.
Полив цвітної капусти:
Цвітна капуста є голодною до води, і її слід поливати, особливо в умовах посухи.
- Поливайте регулярно, але помірно, щоб підтримувати хорошу вологість.
- Уникайте поливу листя, щоб уникнути грибка
- Хороше мульчування допомагає підтримувати вологу в грунті
- Хороша сапка обмежує кількість поливів …
Хвороба цвітної капусти
Одним з головних ворогів цвітної капусти залишається борошниста роса . Волога є основною причиною розвитку фітофторозу.
- Уникайте поливу листя вашої цвітної капусти
- Не стягуйте рослини занадто сильно, щоб максимально провітрювати листя
- Знайдіть наші поради щодо боротьби з цвіллю
Зауважте також, що вона чутлива до нападів капустяних прищів - цієї гусениці, яка створює дірки в капусті.
Також зауважте, що цвітна капуста може бути мішенню попелиці і, звичайно, гусениць .
Для цих двох паразитів уникайте будь-якої ціни хімічних обробок, які можуть забруднити ваші овочі та грунт, в якому вони ростуть.
Урожай цвітної капусти
Коли і як збирати цвітну капусту, коли найкращий час:
Збір цвітної капусти відбувається практично протягом року в залежності від строків сівби.
Збирання врожаю відбувається приблизно через 3 місяці після посадки, але це може змінюватися залежно від кліматичних умов.
Зачекайте, поки качан міцно затягнеться, і потягніть або зріжте близько до землі, оскільки на цій рослині не буде іншого врожаю
Захищайте свою цвітну капусту з листопада на зимовий урожай
Розумна підказка
Додайте поживних речовин до вашої капусти (добрив, компосту з гною та водоростей), щоб стимулювати ріст та перш за все покращити свій урожай!
- Знайдіть усі поради щодо вирощування капусти
- Знайдіть усі поради щодо вирощування брюссельської капусти
- > Здоров'я: користь і достоїнства цвітної капусти
Фото: Л. Був’є