Чудова дика рослина, яка відповідає своїй назві своїм кольором, волошка природно росте на кислих землях, полях, луках і горах у наших регіонах.
Його квіти, ніжні та водночас легкі, вносять у пейзаж відчуття чистоти .
Ця рослина, корінна на Близькому Сході, визнана своїми лікувальними , гастрономічними та косметичними достоїнствами .
Але які хвороби він лікує?
Василек: для запису
Волошка, що відноситься до сімейства Айстрових , є рослиною, що зустрічається в Європі, Північній Америці та Азії.
Коли цвіте волошка?
Васильки цвітуть влітку . Існує кілька сортів (пурпурно-блакитний, червоний, рожевий), цвітіння волошок дуже рясне, особливо влітку.
Добродійна однорічна або іноді дворічна рослина, лохина має розміри від 10 см до 1 м (залежно від сорту). Він стихійно росте скрізь, де заманеться, хоча надає перевагу сонячним регіонам та кам’янистим ґрунтам.
Польова чорниця, яку як і раніше називають “руйнувачем окулярів” (оскільки вона позитивно впливає на кон’юнктивіт ), зазнає сильного тиску гербіцидів і в наш час стає дефіцитною.
Окрім терапевтичних достоїнств , квіти чорниці також їстівні .
Василек, символ війни
Волошка нав'язала себе в своїй історії, будучи джерелом символу "Чорниця Франції", на згадку та солідарність з жертвами війни, сиротами, вдовами та особливо ветеранами .
Тому щороку волошку носять під час вшанування пам’яті 8 травня (кінець Другої світової війни) та 11 листопада (кінець Першої світової війни).
Чорниця: рослина з багатьма перевагами
"Audifoin", "barbeau", "Blavelle", "fleur de Zacharie" … - це багато найменувань волошки.
Незалежно від того, які переваги для здоров’я привертають нашу увагу у цій статті.
Чорниця: користь для здоров’я та чесноти
До роду Кентаурея (Centaurea) належать 2 різновиди волошки :
Чорниця гірська:
Або Centaurea montana (латиною), якій приписують травні та сечогінні властивості .
Дійсно, відомо, що квіти волошки стимулюють і зміцнюють організм людини, зміцнюючи імунну систему, діяльність печінки та полегшуючи травлення.
Чорниця польова:
Або Centaurea cyanus (латиною), що використовується для лікування повсякденних захворювань, включаючи запалення слизових оболонок та шкіри , біль та кон’юнктивіт .
У цьому випадку саме його заспокійливі властивості позитивно впливають на ревматизм та очні інфекції або подразнення (чума, кон’юнктивіт).
- Як правило, він міститься у складі очних крапель та лосьйонів.
Навіть більше, квітка волошки (або вода волошки) допомагає заспокоїти сонячні опіки , подразнення очей і навіть проблеми зі шкірою .
Вживання волошки
Волошка в фітотерапії:
У формі відвару бажано приготувати волошковий чай з 10 грамами рослин на 20 сантилітрів води.
У відповідну ємність залийте холодну воду і помістіть туди рослини. Потім на вогні довести все до кипіння, потім зняти і дати настоятися ¼ години -20 хвилин.
Чорниця для шкіри:
Застосовуваний як туман або тонік для шкіри, гідрозоль волошки слід наносити на обличчя вранці (перед нанесенням макіяжу) або ввечері (після зняття макіяжу).
Волошка води ідеально підходить як туман на обличчі (або відразу після появи почервоніння). Це дозволяє зміцнити шкіру, але перш за все освіжити шкіру в періоди сильної спеки.
Для лікування подразнень шкіри ( вугрів тощо) очистіть і висушіть шкіру. Потім просочіть бавовняний диск гідрозолем волошки і щовечора очищайте обличчя.
Волошка для очей:
Незалежно від того, чи потрібно це полегшувати кон’юнктивіт, набряклі, втомлені чи роздратовані очі, ревматизм або набряк, бажано заливати невелику кількість чорничної води на подушечки для зняття макіяжу.
Потім обережно покладіть на закриті очі на кілька хвилин. Ефект вражає.
Добре знати про чорницю
Чорничний гідрозоль продається в аптеках, аптеках, певних супермаркетах, органічних магазинах або навіть через спеціалізовані веб-сайти.
Цю воду зазвичай упаковують у непрозорі блакитні пляшки з написом «Centaurea cyanus».
Після відкриття пляшки, щоб зберегти всі її властивості, зберігайте її в холодильнику.
Якщо ви сумніваєтесь, завжди звертайтесь за порадою до фахівця або до лікаря і ніколи не перевищуйте призначені дози.
Волошка в кулінарії:
У кулінарії Bleuet також переміг. Його можна їсти як салат , або поєднувати з фруктовим салатом.
Хоча одні використовують його для ароматизації своїх тортів, інші роблять це особливою деталлю для прикраси своїх страв.
