Цибуля, будь то білий, червоний або жовтий, - це стара цибулинна рослина, яку легко вирощувати.
Таким чином, що вам потрібно знати:
Назва : Allium cepa
Родина : Liliaceae
Тип : Багаторічник, дворічник
Висота : від 80 до 100 см
Вплив : Сонячний
ilрунт : Легкий, осушений
- Здоров’я: користь і чесноти цибулі
Від посадки або посіву до збирання цибулі, обслуговування не повинно становити для вас проблему.
Посів та посадка цибулі
Вам доступні два рішення - посіяти цибулю або посадити цибулини. Посадка цибулинних цибулин є найпростішим і найменш ризикованим рішенням для швидкого отримання красивої цибулі.
- Посів насіння в розплідник наприкінці зими до початку весни. Можна сказати, що посів відбувається з лютого по квітень.
- Висаджуйте цибулини цибулі одночасно, дотримуючись глибини приблизно в 3 рази більшу за цибулину. Приблизно 10-15 см відстані
Збирання врожаю цибулі
Літні сорти:
У білому цибулі збирає раніше, як правило , з травня , тому що вони повинні бути зібрані до повного дозрівання .
Ви можете витягнути їх за потреби або почекати, поки вони досягнуть зрілості.
У цьому випадку потрібно буде сушити їх кілька днів на землі, тобто давати їм висохнути на сонці, захищаючи від вологості.
Літню цибулю легко їсти сирою в салатах або супроводжувати маринад.
Озимі сорти:
Що стосується зимових сортів, зривайте цибулю, коли листя добре висохла, і, як і у зимових сортів, залишайтеся на сонці кілька днів.
Зберігайте їх подалі від вологості, в прохолодному і провітрюваному місці.
Щоб знати про цибулю
В основному його їдять жовтим, але цибуля також може бути білим (див. Фото вище) або червоним.
Тоді смаки різні, солодші для червоних (цибульне варення) та ідеально підходять для салатів або джемів для білих.
Жовтки використовуються в більшості страв з цибулею.
- Головним ворогом цибулі є цибулева муха
Розумна порада про цибулю
Уникайте надмірно багатих ґрунтів, введення поживних речовин не потрібно.
Також зауважте, що для гарної консервації найкраще підходить жовта цибуля.
© beerfan
