Яблучна крихта є однією з найкращих класик серед усіх крихт.
Тане в серці і хрумтить зверху, ось приємна ідея для простого і швидкого десерту.
Інгредієнти для 6 осіб:
Переважно вибирайте сорти яблук, які є досить соковитими, але добре тримаються при варінні.
- Від 5 до 6 яблук
- 150 гр борошна,
- 120 гр цукру
- 120 гр вершкового масла
Рецепт яблучної крихти ідеально робити в кінці літа, восени та взимку, під час яблучного сезону. Подається теплим, це десерт для гурманів, який легко зробити.
- очистити яблука від шкірки
- Наріжте яблука великими кубиками (діаметром від 2 до 3 см), а потім розподіліть їх у масляній формі для запікання.
- Приготуйте тісто, змішавши борошно, цукор та частково розм'якшене масло.
- Посипте тісто по яблуках.
Приготування яблучної крихти:
Ідеально використовувати класичне положення духовки, а не тепло, що обертається, щоб не сильно пересихати кришиться, але будьте впевнені, в обох випадках воно залишається смачним.
- Випікати 30 хвилин при 180 ° C.
- Протягом останніх 5 хвилин ви можете поставити гриль підрум’янитися і підрум’янити верхню частину крихти.
За бажанням крихту можна подавати гарячою або теплою і навіть холодною.
Тріска важких або рідких вершків або куля ванільного морозива робить його ще кращим!
Смачного !
