Хочете подорожувати та відкривати сільські пейзажі? Ви можете запропонувати свою робочу силу в обмін на кімнату та харчування на фермі, і це може породити нове покликання. Тоді wwoofing для вас. Дізнайтеся все, що вам потрібно знати про цей рух, який об’єднує чоловіків і жінок до органічного землеробства.
Визначення: що означає «wwoofing»?
WWOOF (всесвітні можливості на органічних фермах) - це глобальний рух, який об’єднує чоловіків і жінок із органічними фермерами.
Wwoof: Який принцип wwoofing?
Принцип woofing полягає в тому, щоб подорожувати по всьому світу та вивчати різні органічні культури. Цей рух можна порівняти з компаньйонством, що народилося в 1719 році, яке складається з професійного учнівства по всій Франції. Компаньйон, що походить від латинського companionem, що означає «той, хто ділиться хлібом з іншими». Професійна мотивація також відзначена цією жагою зустрічей і бажанням ділитися спільними цінностями з вуферами.
Чому ти хочеш побажати?
Вуфінг використовує всі коди товариства, з поїздками на прийом, підтримкою перебування, але без будь-якої професійної мети та без будь-якого випуску.
Практикується в 130 країнах, він об’єднує 100 000 людей, які можуть вибрати господаря, з яким поїхати, щоб тренуватися, вчитися і ділитися сільським повсякденним життям сім’ї.Перебування в середньому тривають 15 днів. Є 700 господарів у Франції та 12 000 у всьому світі, які вітають цих молодих людей і зобов’язуються поважати точну хартію wwoofing.
Ввуфер братиме участь у всій роботі, яка може бути фізично важкою. Тому потрібна воля та сміливість, які виходять за рамки простого інтересу до відкриття органічних ферм.
Як гавкати?
Щоб приєднатися до асоціації, ви повинні сплатити членський внесок на сайті, який залежить від країни. Потім вам пропонується список господарів з описом місць і робіт, які потрібно виконати: сироваріння, розведення зубрів, пермакультурне виноградарство тощо. Спектр робіт різноманітний, як і напрямки. Ви можете залишитися у Франції, але також поїхати до Південної Африки, Того, Австралії, Нової Зеландії, Сполучених Штатів
Вуфер – це, головним чином, хтось дуже мотивований, здатний влитися в сімейну атмосферу, спілкуватися, обмінюватися, брати участь і вивчати все, що пов’язано з природою.Єдиної мотивації подорожувати та мати місце та харчування недостатньо.
Будівництво, городництво, збирання Спектр робіт широкий.
Чому стати Wwoofer?
Ввуфер не стажер! Багато слухачів сільськогосподарського та садівничого навчання приймаються на фермах із визначеним і оплачуваним статусом. Вуфер – це зовсім інший профіль, який поєднує дозвілля та відкриття.
- Вивчіть навик
- Будь послідовним своїм цінностям
- Нічого не платити
- Знайомство з життям фермерів
- Зрозумійте, що таке органічне землеробство
- Робота на природі
- Залишайтеся у формі
- Знайомство з людьми
- Залучення до сільської місцевості
Страхування: які зобов'язання Wwoofers?
Вуфер не отримує зарплати, тому йому рекомендується застрахувати відповідальність. Господар повинен укласти страховку для покриття будь-яких збитків, які можуть виникнути. Робота відбувається на умовах неповного робочого дня, вихідні визначаються під час попередньої телефонної співбесіди. Період відпочинку, який дозволяє вуферу відкрити для себе регіон або країну.
Проживання з сім'єю, в окремому будиночку, вагончику, будиночку, юрті, в наметі і т.д. Вуферу має бути 18 років. Усі страви готуються та діляться разом.
Не сезон для вуферів, робота є навіть взимку. Однак господарі віддають перевагу прийомам у найбільш завантажені періоди, навесні та влітку. У Франції wwoofer має більше труднощів з пошуком хостів, тому що статус wwoofer є нетиповим і хости не повинні зловживати цією дешевою робочою силою, що може бути рівноцінно нелегальній роботі.Асоціація контролює поводження з вуферами, організацію роботи та якість прийому.
Wwoofing - це як спосіб мислення, світ без кордонів із єдиною спільною природою, яку ми повинні любити та поважати. Цінності, які сьогодні резонують з наймолодшими, які більше ніж будь-коли прагнуть зберегти планету.
Їжу готують і ділять разом
Які органічні ферми у Франції приймають Wwoofers?
Manjolive, Céline і Sébastien Dalonis вирощують шафран і спіруліну в долині Cèze, між Монтелімаром і Авіньйоном: «Для нас, фермерів, ці вуфери – це ковток свіжого повітря. Ми забуваємо, що в сільській місцевості ми постійно зайняті своєю роботою і маємо мало часу для нових зустрічей. Для Сесіль Далоніс wwoofing - це чудова можливість поділитися своїм досвідом і ноу-хау з молодими та старими в усьому світі.
«Ми добре пояснюємо вуферу по телефону умови проживання та роботу, яку потрібно виконати. Коли приходить вуфер, його не можна здивувати. Взагалі, вуфери вписуються в загальну атмосферу і хочуть надати сенс своїм діям. Ого, це вже турбуватися про все, що пов’язано з природою.
Manjolive, Céline and Sébastien Dalonis, 160 chemin du Pujol, route de La Roque-sur-Cèze, Donnat, 30200 Sabran.
Контакт: Manjolive.fr - [email protected]
Chèvrerie des p’tits pebbles, власники цієї ферми - колишні вуфери, які хотіли продовжити пригоду, вітаючи вуферів по черзі. Для них вуфінг - це перш за все бажання створити теплу атмосферу та подумати про своє майбутнє життя та/або змінити свій життєвий напрямок, якщо це необхідно. «Ми знаємо, що це означає, оскільки ми це пережили. Вдома ми робимо сир, тримаємо кіз і завжди є робота своїми руками.Ми приймаємо НЧ-динаміки з квітня по вересень, коли у нас найбільше роботи. Взимку кози не виходять, вдома лежить сніг. ". Крім того, для цього колишнього вуфера вуфінг є важливим кроком, який може змінити життя. «Ми приймали вуфера протягом трьох тижнів, і він регулярно приходив, щоб повідомити нам новини. Сьогодні він наш співробітник. У нас 50 кіз, і хоча вони з дуже різного походження, wwoofong познайомив нас із модою та повагою до природи, які ми зараз використовуємо на нашій фермі. »
GAEC Les P’tits Cailloux Le Forest, La Bréole, 04340 Ubaye-Serre-Ponçon.
Контакт: [email protected]
