Яблучно-грушевий крихт - один з найкращих крихт, який можна зробити восени, взимку або навесні.
Тане в серці і хрумтить зверху, ось приємна ідея для простого і швидкого десерту.
Час приготування : 15 хв
Час приготування : 30 хв
Інгредієнти для 6 осіб:
Переважно вибирайте сорти яблук та груш, які є досить соковитими, але добре тримаються при варінні.
- 3 яблука
- 3 груші
- 150 гр борошна,
- 120 гр цукру
- 120 гр вершкового масла
Яблуні та груші покришити швидко і легко зробити, брехня успіху насамперед при приготуванні їжі , щоб ніжне серце і хрустку скоринку.
- Очистіть яблука та груші від шкірки
- Наріжте яблука та груші великими кубиками (діаметром від 2 до 3 см), а потім розподіліть їх у масляній формі для запікання.
- Приготуйте тісто, змішавши борошно, цукор та частково розм'якшене масло.
- Посипте тісто яблуками та грушами
Приготування крихти з яблук та груш:
Ідеально використовувати класичне положення духовки, а не конвекційне тепло, якщо у вас є можливість, щоб не сильно пересушити крихту, але, будьте впевнені, в обох випадках воно залишається смачним.
- Випікати 30 хвилин при 180 ° C.
- Протягом останніх 5 хвилин ви можете поставити гриль підрум’янитися і підрум’янити верхню частину крихти.
За бажанням крихту можна подавати гарячою або теплою і навіть холодною.
Тріска важких або рідких вершків або куля ванільного морозива робить його ще кращим!
Смачного !
