Малина, чорна смородина, смородина: щоб забезпечити урожай ягід наступного літа, саджайте восени.
Діти їх обожнюють, дозволяють готувати смачне варення: червоні фрукти в саду обов’язкові! Куплене оголене коріння, малина , чорна смородина та смородина висаджуються з листопада по березень, поза морозним періодом. Ці чагарники цінують прохолодні, добре дреновані ґрунти, з перевагою кислих ґрунтів, що пояснюється їх гірським походженням (слід уникати вапняних ґрунтів).
Встановлюйте їх у розпушеному ґрунті, на сонці або в півтіні, після того, як укоротили та пралінуєте коріння, замочивши їх у суміші ґрунту та води, що полегшить відновлення. Точка трансплантації повинна знаходитися на кілька сантиметрів над землею. Залиште двір місця між кожною рослиною.
Догляд за червоними плодами
Щороку взимку, у січні чи лютому, коли не замерзає, обрізайте гілки вашої чорної смородини та смородини 3 або 4 очима. Розмір малини залежить від їх сорту.
Якщо це малинове дерево, що дає плоди двічі на початку і в кінці літа, обріжте кінці гілок взимку.
Для невисхідних зріжте всі сухі гілки та ті, які дали плоди на рівні землі восени.
Обрізка невеликих фруктових кущів сприяє стимулюванню розгалуження. Близько десяти галузей дозволяють добре виробляти продукцію. Через кілька років видаліть старі гілки (три роки і більше), які дають менше на користь нових.
Бажано дресирувати малину, щоб запобігти змішуванню її гілок. Ви можете тренувати їх як віяло до стіни або як “V” між двома проводами.
Сорти червоних плодів
Багато сортів фруктів пропонують широкий вибір смаків. Ви можете вибрати між агрусом або класикою.
Серед останніх "Junifer" - це сільський сорт, який дає великі плоди, "Versaillaise" дає червону або білу смородину. Що стосується малини, спробуйте дуже урожайний «Вересень», або «Осіннє золото» з жовтими плодами. Додайте кілька чорної смородини - наприклад, “Блекдаун” - для варення або приготування смачних сорбетів.
Лоре Гаманн
Візуальні кредити: Truffaut
