Брюссельська капуста - овоч, багатий на мінерали та чудовий у кулінарії.
Таким чином, що вам потрібно знати:
Назва : Brassica gemmifera
Родина : Brassicaceae
Тип : Овочевий, дворічний
Експозиція : Сонячний
ґрунт : Прохолодний, глибокий і вологий та багатий
Посів: березень - червень - урожай : вересень - березень
Догляд, від посіву та посадки до збору врожаю, допоможе вам отримати прекрасну брюссельську капусту.
Посадка брюссельської капусти
Посів брюссельської капусти зазвичай проводять наприкінці зими або навесні під укриттям, щоб її можна було висаджувати з березня по серпень.
Посів брюссельської капусти:
Сіють з березня по квітень на осінній урожай та квітень-травень на зимовий та весняний урожай.
- Посів можна починати в розпліднику з березня, а пересаджувати в грунт з травня.
- Посадка зазвичай відбувається в травні-червні, але може бути поширена з березня по серпень.
- Уникайте добрив, занадто багатих азотом
Після підйому:
Сходження має місце приблизно через 8-10 днів після посіву.
- Після появи сходів, коли рослини мають 2-3 листки, проріджують до 8-10 см
- Розташуйте на відстані 50 см, коли рослини мають від 6 до 8 листків
Догляд за брюссельською капустою
Як тільки рослини матимуть щонайменше 3 - 4 листки , пересадіть безпосередньо на місце, захищаючи свій урожай, якщо цю операцію потрібно зробити до травня.
- Пересадку роблять кожні 50 см у всі боки.
Цей інтервал необхідний, щоб дати рослинам можливість для розвитку. - Пересадити в добре розорану землю.
- Поливайте регулярно, але помірно під час сильного дощу, щоб підтримувати хорошу вологість.
Полив брюссельської капусти:
Брюссельська капуста любить досить прохолодні грунти, і тому її потрібно регулярно поливати на випадок посухи.
- Хороше мульчування допомагає підтримувати грунт вологим і прохолодним
- Уникайте поливу листя, щоб уникнути грибка
Збирання брюссельської капусти
Брюссельська капуста збирається, коли піднімається основний стебло. Ми починаємо з яблук основи, а потім піднімаємося вгору.
Збирання брюссельської капусти:
- Просто розламайте паростки, які ростуть убік, коли і коли вони вам потрібні.
- Зачекайте, поки яблука не стануть щонайменше 2-3 см у діаметрі
- Бажано починати з яблук внизу стебла
- Збирайте яблука до перших справжніх заморозків
Хвороби брюссельської капусти
Головним ворогом брюссельської капусти загалом є пероноспороз . Волога є основною причиною розвитку фітофторозу.
- Уникайте поливу листя вашої брюссельської капусти
- Не стягуйте рослини занадто сильно, щоб максимально провітрювати листя
- Знайдіть наші поради щодо боротьби з цвіллю
Брюссельська капуста, як і вся капуста, піддається нападу капустяного хробака, білої молі та страшної гусениці.
Слід також зазначити, що брюссельська капуста може бути мішенню попелиці і, звичайно, гусениць.
Для цих двох паразитів уникайте будь-якої ціни хімічних обробок, які можуть забруднити ваші овочі та грунт, в якому вони ростуть.
Все, що вам потрібно знати про брюссельську капусту
Брюссельська капуста - це овоч, який в основному складається з води (на 90%) і тому низькокалорійний, але також багатий вітаміном С і клітковиною.
Він також містить багато мінералів, таких як калій, кальцій і магній.
Нарешті, завдяки внеску в лютеїн та зеаксантин, 2 антиоксиданти, він впливає на старіння.
Тому брюссельська капуста - чудовий овоч, який допоможе в боротьбі з раком та старістю.
Розумна підказка
Додайте поживних речовин до своєї брюссельської капусти (добрив, компосту з гною та водоростей), щоб стимулювати ріст і перш за все покращити свій урожай!
