![](https://cdn.beneficialplants.net/8077633/tarte_au_chvre_plardon-_oignons_rouges_et_gele_de_pommes.jpg.webp)
Солодкий терпкий козячий сир, пелардон, червона цибуля та яблучне желе, ось оригінальний рецепт для гурманів.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 150 г козячого сиру пелардон
- 1 рулет з пісочного тіста
- 1 банка яблучного желе «Bonne Maman»
- 1 червона цибулина
- 3 стебла кервіля
Рецепт пирога Пелардон, червоної цибулі та яблучного желе
Розігрійте духовку до 180 ° C.
- Тісто розкачати у формі.
- Випікайте 10 хвилин.
- На дно пирога розподіліть 5 столових ложок яблучного желе.
- Наріжте козячий сир шматочками і покладіть їх на желе.
- Наріжте червону цибулю кружечками, розділіть її зверху, потім випікайте 25 хвилин при 180 ° C.
- Перед подачею посипте кервелем.
Смачного !
Фото: Бонн Маман / Ф. Мантовані