Терпкий козячий сир Пелардон, червона цибуля та яблучне желе

Зміст:

Anonim

Солодкий терпкий козячий сир, пелардон, червона цибуля та яблучне желе, ось оригінальний рецепт для гурманів.

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 150 г козячого сиру пелардон
  • 1 рулет з пісочного тіста
  • 1 банка яблучного желе «Bonne Maman»
  • 1 червона цибулина
  • 3 стебла кервіля

Рецепт пирога Пелардон, червоної цибулі та яблучного желе

Розігрійте духовку до 180 ° C.

  • Тісто розкачати у формі.
  • Випікайте 10 хвилин.
  • На дно пирога розподіліть 5 столових ложок яблучного желе.
  • Наріжте козячий сир шматочками і покладіть їх на желе.
  • Наріжте червону цибулю кружечками, розділіть її зверху, потім випікайте 25 хвилин при 180 ° C.
  • Перед подачею посипте кервелем.

Смачного !

Фото: Бонн Маман / Ф. Мантовані