Коротко Ботритіс:
Латинська назва: Botrytis cinerea
Загальні назви: botrytis, сіра гниль, сіра пліснява Тип: Грибок
Незалежно від того, чи є у фруктовому саду, на грядці чи в саду, ботрітис – це грибкове захворювання, яке може вразити фрукти, овочі та рослини на будь-якій стадії їх розвитку. Його швидке поширення та ріст, а також здатність існувати в землі роблять його стійким противником.
Що таке botrytis?
Ботритис або сіра гниль – це інфекція, спричинена грибком Botrytis cinerea. Останній розвивається як на відкритому повітрі, так і в оранжереях.
Гриб Botrytis може атакувати будь-яку рослинну тканину: листя, стебла, фрукти, овочі. Як правило, він використовує рани, пов’язані з садівницькою роботою, наприклад здирання листя, зрізання, розпускання бутонів тощо.
Поширення та ріст botrytis досягає піку в основному, коли повітря має високий рівень вологості та високу температуру (від 17 до 23°C). Тому ці умови роблять його особливо вірулентним під час літніх дощів, а також для тепличних культур. Поширення хвороби також відбувається набагато швидше через близькість рослин.
Симптоми Botrytis
Залежно від стадії розвитку та інфікованої області симптоми можуть відрізнятися.
Сіянець Botrytis:
Може бути присутнім, як тільки сім’ядолі (листки) розвиваються, або в ґрунті, або з насінням; сіра цвіль може викликати вологість.
Листя:
На початку росту botrytis на листках з’являються світло-коричневі круглі вологі плями.
Розвиваючись, вони утворюють концентричні криві, потім висихають і стають некротичними; що може призвести до появи гнилі.
Таким чином хвороба поступово поширюється, досягаючи стебла, яке потім може заразити.
Стебла:
На стеблах, уражених сірою пліснявою, є виразки. Зовнішня частина стебла тоді проявляє ті ж симптоми, що й листя з характерним для хвороби бежевим кольором. Основним симптомом, коли стебла уражені, є те, що їх листя з часом жовтіє, в’яне, засихає, а потім відмирає.
Ти маєш знати, що стебла тим більш чутливі до забруднення, чим більше на них ушкоджень (обдирання, розпускання бруньок, зрізів), які є точками входу для грибка.
Квіти:
Botrytis може атакувати квіти і особливо суцвіття наприкінці їх життя. Вони в’януть і набувають характерного сіро-коричневого кольору. Як і листя, вони часто є початками ширшої інфекції на стеблах і плодах.
Фрукти та овочі та сіра гниль:
Симптоми на фруктах і овочах можуть проявлятися двома різними способами:
- поява маленьких біло-жовтих кіл від 2 до 10 мм;
- утворення в основі сірої та м'якої гнилі, найчастіше також круглої форми.
Боротьба з botrytis
Як і з багатьма хворобами, боротьба з гнійним гнійником включає два кроки: профілактику та, якщо необхідно, лікування.
Запобігти появі:
Як і багато інфекцій, гігієна часто має важливе значення і, очевидно, стосується рослинного світу. Кілька простих дій таким чином дозволяють обмежити поширення грибка (навіть якщо вони не запобігають його появі):
- дезінфікуйте інструменти між кожним порізом;
- видалити відходи зрізання або мертві рослини;
- уникайте переповнених теплиць або укриттів, щоб обмежити поширення;
- добре провітрюйте закриті приміщення, щоб зменшити вологість;
- обрізайте рослини краще вранці, щоб дати рані підсохнути протягом дня (порада також справедлива для поливу дощуванням);
- уникайте обрізки, коли погода волога та спекотна;
- добре дозуйте азотні добрива, щоб листя не було надто м’яким (надлишок азоту) або занадто слабким (нестача азоту).
Лікування хвороби:
Не дивлячись на всі ці запобіжні заходи, не виключено, що ваші рослини можуть бути вражені хворобою, а коли з’явився гнійний гнійник, з ним важко боротися. Дійсно, він має здатність швидко адаптуватися до фунгіцидів. Крім того, їх занадто мало, щоб забезпечити ефективний контроль шляхом чергування активних інгредієнтів, щоб уникнути появи резистентних штамів.
Однак існують деякі фітосанітарні рішення для боротьби з гнійним гнійником. Ви можете знайти їх на сайті ephy.anses у розділі пошуку, ввівши ключове слово «сіра гниль» у розділі «Шкідники/хвороби».
Вам може бути цікаво:
- Наші статті про хвороби та лікування
