Оливкове дерево, в землі або в горщику, є одним із найуспішніших дерев у саду.
У підсумку, що вам потрібно знати:
Назва: Olea europea
Родина: Oleaceae
Тип: Плодове дерево
Висота: 3-4 м
Експозиція: Сонячна
Ґрунт: добре дренований, вапняний і сухий
Листя: вічнозелене - збір олив: осінь
- Оливкове дерево в горщиках: вирощування оливкового дерева в горщиках
- Читайте також: користь оливок для здоров'я
- Відкрийте для себе: оливковий піхолін, смак гарду
Догляд, обрізка та навіть полив оливкового дерева сприяють правильному розвитку оливкового дерева.
Посади добре оливкове дерево
Найбільшої уваги заслуговує посадка оливкового дерева, чи то в землю, чи в горщики. Добре посаджене оливкове дерево буде краще рости.
Олів'є в землі:
Виберіть сонячне місце, де вода не буде застоюватися, ідеально захищене від вітру.
Що стосується ґрунту, він має бути дуже дренованим.
Можна змішати землю з піском і покласти на дно лунки грядку з дрібної гальки, щоб вода не застоювалася на рівні коренів.- Добре полийте в перший рік після посадки
- Дотримуйтесь порад щодо посадки
Оливкове дерево в горщику:
Вирощування оливкових дерев у горщиках цілком підходить.
- Виберіть достатньо великий контейнер, щоб корінці могли легко рости.
- Встановіть його на сонячному та захищеному від вітру місці.
- Поливати, коли ґрунт сухий на поверхні, не заливаючи коріння
- Якщо температура постійно падає нижче -5°, перенесіть його в прохолодне та провітрюване місце або запропонуйте йому зимову пелену
Обрізка та догляд за оливковим деревом
Рекомендується щорічна обрізка оливкового дерева в кінці зими/на початку весни.
Коли обрізати оливкове дерево?
Якщо вам потрібно обрізати своє оливкове дерево, зробіть це восени, якщо у вашому регіоні не мороз, і навесні всюди.
З іншого боку, ніколи не обрізайте своє оливкове дерево взимку, під час або перед морозами, оскільки це може засудити ваше дерево.
Як обрізати оливкове дерево?
- Видаліть гілки, які виросли біля підніжжя дерева або вздовж стовбура.
- Зріжте гілки, які падають на землю.
- Провітрюйте серцевину дерева, обрізаючи гілки, які ростуть усередину, і зберігаючи головні гілки, які утворюють каркас.
- Для великих гілок заплануйте цілющу мастику, щоб уникнути грибка.
Полив оливкового дерева:
Оливкові дерева віддають перевагу рясному поливу, але розподіленому з часом, а не невеликій кількості води щодня.
- 1 хорошого поливу на тиждень достатньо в 1-й рік після посадки.
- Після того як він добре прижився, його більше не потрібно поливати (якщо він не в горщику)
Отримайте чудове оливкове дерево, забезпечивши своє дерево спеціальним добривом для оливкових дерев.
Збір оливок:
Ознайомтеся з усіма нашими порадами щодо того, коли і як збирати оливки, а також смачним рецептом приготування оливок у домашньому розсолі.
- Збір оливок: коли, як і домашній рецепт
Щоб знати про оливкове дерево
Оливкове дерево зачаровує, просто вимовляючи його назву, яка нагадує Прованс і Середземномор’я.
Тривалість життя оливкового дерева може перевищувати тисячу років.
Зустрічається в Середземноморському регіоні, але сьогодні також зустрічається на узбережжі Атлантичного океану з більш помірним кліматом.
Деяким вдається вирощувати його на півночі, якщо вони мають добре захищене та сонячне місце.
Її їстівними плодами є оливки, які переважно чорні або зелені.
Їх їдять просто, навіть якщо їх потрібно приготувати, щоб вони були корисними, а також дозволяють виробляти оливкову олію, визнану за користь оливок для здоров’я.
- Оливки на кухні: дізнайтеся про статті та рецепти на основі оливок
Сорт оливок, який часто використовується
Вибір сортів оливкових дерев відповідно до їх стійкості до холоду та врожайності оливок.
Морозостійкі оливкові дерева:
Зверніть увагу на найпоширеніші: Aglandau, Amellau, Cipressino та Olivère
Олів'є для оливкової олії:
За алфавітом:
Aglandau (Verdale de Carpentras), Amillau, Araban, Amygdalolia, Cayet rouge, Calletier, Cayon (або cayanne), Cipressino, Colombale, Corniale, Grossanne, Lucques, Mansanille, Moufla, Negrette, Noirette, Pardiguier, Pointue з Ardèche, Poumal rougette з Ardèche, Reyne, Tanche, Verdale або навіть Zinzala.
Самоплідне оливкове дерево:
Найпоширеніші самоплідні сорти:
Aglandau, Amygdalolia, Cipressino, Cayanne, Grossanne або Rougette de l'Ardèche
Хвороби оливкових дерев
Оливкове дерево досить стійке до хвороб. Але деякі шкідники все ж є поширеними, і їх варто лікувати, щоб не послабити оливкове дерево.
- Кошеніль: контроль і органічне лікування
- Оливкова муха: контроль і органічне лікування
- Виразка: Боротьба та органічне лікування
- Xylella fastidiosa: ідентифікуйте та боріться з бактеріями-вбивцями оливок?
- Око павича: на коричневому або коричневому тлі утворюються жовті плями, які потребують обробки бордоською рідиною
Розумна порада
У холодному та вологому кліматі та в разі сильних морозів накрийте своє оливкове дерево зимовою вуаллю, щоб захистити його від холоду!
Читайте також:
- Вирощування оливкових дерев у горщиках
- Три фруктових дерева з середземноморськими акцентами