Розмарину ( розмарином лікарський ) є дуже медонос (бджоли збирають нектар , щоб зробити мед) виростає в Південній Європі і належить до сімейства губоцвітих. Ця лікарська приправа, яка використовується завдяки своїм лікувальним достоїнствам, зазвичай використовується для ароматизації грилів, рагу, рагу та супів, особливо в середземноморській кухні.
- Садівництво: вирощування та догляд за розмарином
- Кулінарія: рецепти з розмарином
Розмарин та його користь для здоров’я
- Розмарин стимулюючий та тонізуючий . Антистрес та проти втоми рекомендується людям із астенією, а також у випадках легкої безсоння, оскільки сприяє сну. Це також сприятливо впливає на циркуляцію крові і стимулює когнітивні здібності .
- Розмарин має стимулюючу дію на жовчовивідну функцію та тонізує печінку . Лікує шлунково-кишкові розлади , важке травлення та проблеми з печінкою .
- Розмарин має антиоксидантні властивості, які дозволяють йому ефективно боротися з вільними радикалами в основі старіння наших клітин.
- Сечогінний і в’яжучий , розмарин знижує ризик утворення каменів у нирках .
- Розмарин також протизапальний . Лікує інфекції дихальних шляхів та запалення ЛОР-сфери (вух, носа та горла) та полегшує кашель .
- Розмаринові ванни заспокоюють ревматичні та порушення кровообігу в кистях, стопах і ногах.
- У компресах розмарин можна використовувати для зняття дрібних шкірних недуг , набряків суглобів , розтягнення зв’язок .
- Полоскання горла розмарином полегшують запалення язв і дрібні виразки в роті . Вони також ефективні проти зубного болю .
- Ефірна олія розмарину є компонентом багатьох продуктів косметики (мило, бальзами, парфуми, креми і т.д.) і продукти харчування (напої, десерти, цукерки і т.д.).
Вирощування розмарину на його користь
Посадити розмарин дуже просто . Ця приправа рослина росте в будь-якому грунті, навіть сухому, бідному або кам’янистому.- З іншого боку, розмарин потребує сонячного теплого впливу.
- Вихід розмарину в горщику відмінно до тих пір , поки ви вибираєте контейнер , щонайменше 8 дюймів глибиною , який відмінно дренованих і наповнену сумішшю піску і грунтом.
- Садівництво: вирощування та догляд за розмарином
Листя розмарину засвоюють та стимулюють. На кухні вони делікатно смакують м’ясо на грилі, рибу та овочі та крохмалисті продукти.
- Кулінарія: рецепти з розмарином