Розмарин є водночас прекрасним кущем і чудовою ароматною рослиною.
У підсумку, що вам потрібно знати:
Назва: Rosmarinus officinalis
Сімейство: Lamiaceae
Тип: чагарник, пряна рослина
Висота: від 1 до 1,5 м
Експозиція : Сонячно Грунт: Звичайний, але не дуже важкий
Зимостійкість: -15° - Листя: Вічнозелене - Урожай: цілий рік
Догляд і обрізка розмарину - це маленькі кроки, які сприятимуть гарному росту рослини.
- Здоров'я: користь і переваги розмарину
- Читайте також статті та рецепти з розмарином
Посадка розмарину
Посадка розмарину проводиться навесні або восени і бажано в легкий, добре дренований ґрунт.
Розмарин - це середземноморська рослина, яка пристосовується до більшості регіонів (крім високих гір) і набагато більше боїться надлишку вологи чи відсутності сонця, ніж холоду.
- Розмарі любить сонце, навіть спекотну літню погоду.
- Віддавайте перевагу місці, захищеному від сильних вітрів, особливо біля моря.
- Розмарин боїться вологості в ґрунті та не протистоїть стоячій воді.
- Любить добре дренований ґрунт, навіть бідний або крейдяний.
Розмарин у горщику:
Вирощування розмарину в горщиках цілком можливо і навіть ідеально, якщо у вас є тераса або балкон.
- Посадіть розмарин у горщик з отвором у дні.
- Подайте спеціальну землю для городу або ароматні рослини.
- Поливайте лише тоді, коли ґрунт сухий, але не надмірно.
Нарізка розмарину:
Посів займає досить багато часу, і найкращим способом розмноження залишається живцювання або відводки.
- Розмноження розмарину відбудеться навесні
Для посіву необхідно сіяти на місці навесні, але садівнику-любителю іноді простіше і швидше посадити куплені в магазині молоді рослини.
Догляд і обрізка розмарину
Розмарин - дуже легкий кущ, який майже не потребує догляду. Не соромтеся очистити ніжку розмарину, щоб уникнути присутності бур’янів.
У найхолодніших регіонах накрийте стопу хорошим шаром сухого листя, щоб захистити її від холоду.
-
Полив розмарину:
Поливайте регулярно в перший рік після посадки, якщо спекотно і без дощу.
Коли цей перший рік закінчиться, це кущ, який чудово переносить посуху.
-
Урожай розмарину:
Ви можете зрізати потрібні гілки протягом року.
Найкраще зрізати поточну деревину, щоб стимулювати новий ріст і розгалужувати розмарин.
Квіти розмарину їстівні, ними можна прикрасити страву, а також десерт.
-
Розмір розмарину:
Видаліть мертві гілки ранньою весною.
Не обрізайте суху деревину, тому що розмарин не відросте на цих старих частинах.
Щоб знати про розмарин
Родом із Середземноморського басейну, де він росте в дикій природі, розмарин дуже ароматний і особливо підходить для смаження м’яса та риби.
Це досить витривалий кущ, який дуже стійкий до мінусових температур і хвороб.
Як свідчить його латинська назва «officinalis», розмарин має лікувальні властивості, які сприяють травленню та стимулюють організм.
Зазвичай використовується в композиції букета гарні.
- Здоров'я: користь і переваги розмарину
Розмарин і букет гарні
Якщо розмарин один із них, то вам не складе труднощів створити власний букет гарні, виростивши кілька рослин.
Крім розмарину, найпоширенішим складом букета гарні є:
- Чебрець
- Лавровий соус
- петрушка
- зелений лук-порей
Розумна порада
Немає потреби поливати, розмарин добре почуватиметься на поганому сухому ґрунті.
Буде в дуже гарній компанії з чебрецем.
- Читайте також статті та рецепти з розмарином