Весна - напружена пора для всіх садівників. Ви повинні чистити, сіяти, пересаджувати та садити, щоб насолоджуватися овочами протягом прекрасної пори року. Якщо погода та географічне положення відіграють певну роль у посівному календарі, все ж є кілька основних принципів
Розклад основних віх.
У березні-квітні прибирання та теплий посів
Використайте березень, щоб прибрати свій город. Перекопайте, щоб аерувати ґрунт і знищити бур’яни, додайте органічні добрива, щоб збагатити його.
Також час прополювати та копати грядки. Ранні овочі можна висівати в укриття, теплиці, під рами або пластикові тунелі. Таким чином, моркву, редис, капусту, цибулю, горох тощо можна їсти з травня.
Також можна почати сіяти в теплі, в домашніх умовах, у відра чи ящики насіння літніх овочів: баклажанів, огірків, помідорів, перцю, цибулі-порею
У квітні-травні пересадка та посадка
У квітні земля прогрівається і ризик заморозків менший. Ви можете посіяти в землю настурцію, іпомею, люпин і чорнуху, щоб покращити город і залучити корисних комах.
Сійте овочі в залежності від температури ґрунту.
- Шпинат, цибуля та редис люблять ґрунт при температурі 8-10°C.
- Морква, цикорій, капуста, салат і горох при 10-12°C.
- Якщо ґрунт занадто холодний, проростання блокується, тому краще трохи потерпіти.
У травні земля досить тепла (15-20°C), щоб вмістити пересаджені або куплені у відрах рослини селери, солоних огірків, квасолі, помідорів, огірків, кабачків, перцю та динь.
Культура на городі
Коли справа доходить до овочівництва, вам не потрібно мати очі більші за живіт, особливо якщо у вас немає багато часу, щоб присвятити городу. Адаптуйте розмір свого городу до потреб вашої родини.
- Загалом вважається, що для сім'ї з чотирьох осіб (двоє дорослих і двоє дітей) достатньо площі 200-250 квадратних метрів.
Практикуйте посів у шаховому порядку, висіваючи невелику кількість насіння одного виду кожні 15 днів. Це найкращий спосіб їсти свіжі овочі, використовуючи щоденний збір у міру їх дозрівання.
Нарешті, щоб обмежити обробку та догляд, вибирайте гібридні, стійкі до хвороб сорти (F1) і обов’язково проріджуйте свої посіви, щоб усі ваші рослини мали місце для процвітання.
Laure Hamann