Mentha spicata - М'ята колосиста: посадка, догляд і збір врожаю

Найвідоміший сорт дуже великого сімейства, Mentha spicata (або м'ята колосиста), можна впізнати за темно-зеленим, злегка зазубреним і дуже ароматним листям.

Коротко Mentha spicata:

Латинська назва: Mentha spicata
Загальна назва: м'ята колосиста
Родина: губоцвіті Тип: ароматна багаторічна рослина

Висота: 45 см Відстань при посадці: 30 см

Освіта: сонячна або частково затінена Ґрунт: усі типи, добре дренований, гумусний

Посадка: осінь або весна - Збір урожаю: весна, літо, осінь

На кухні він супроводжує багато страв, як солоних, так і солодких, і його користь для здоров’я допомагає полегшити розлад травлення та біль у шлунку.

Посадка Mentha spicata

Підготовка грунту:

М'ята любить гумусні ґрунти. Тому грунт перед посадкою бажано підготувати восени. Для цього просто:

внесіть на поверхню органічні добрива, такі як компост, добре розклався гній або компост;
перевертайте ґрунт за допомогою грелінету або лопати (ці два інструменти мають перевагу збереження ґрунтової фауни на відміну від звичайної лопати);
вирівняйте при необхідності гачком або граблями.

Посадка:

Ви можете практикувати посів для вирощування Mentha spicata. Однак цей метод складний і не гарантує результату. Тому рекомендується продовжувати посадку придбаних у продажу лоз. Щоб пересадити їх, ви повинні:

вирийте ями глибиною близько 15 см і на відстані приблизно 30 см одна від одної;
обережно подрібніть кореневу грудку кожної придбаної рослини;
встановіть ніжку в отвір і заповніть його, добре ущільнивши.

Якщо у вас уже є рослини м’яти, знайте, що їх можна розділити восени, щоб пересадити.

Mentha spicata чудово підходить для вирощування м’яти в горщиках. Останнє також пропонує подвійну перевагу: мати ваші рослини в межах легкої досяжності, і, перш за все, не бути зараженими цією рослиною, що розмножується.

?Розумна порада: якщо ви все-таки хочете вирощувати м’яту звичайну в землі, не занурюючись у воду, ви можете використати кореневищний бар’єр, який стримуватиме розширення рослини. Також можна посадити в горщик і закопати.Тоді коріння шукатиме свіжості вглиб, але рослина не розвиватиметься вшир.

Вирощування та догляд

Після посадки основним доглядом за Mentha spicata є контроль вологості ґрунту. Для цього поливають помірно, але регулярно, особливо якщо влітку бракує дощів. Ця порада тим більше актуальна, якщо ви посадили ноги в горщики.

Щоб ваші рослини не виростали занадто високо, можна обрізати нові стебла. Тоді рослина виросте в ширину і стане більш кущистим.

Хвороби та шкідники Mentha spicata:

Ми не єдині, хто цінує смак м'яти. Гусениці також люблять це і можуть стати проблемою, коли їх забагато. Те саме стосується і листовійки. Цей сокососний шкідник не вплине на рослину, якщо його залишити в спокої.З іншого боку, в цифрах це може швидко послабити ногу.

Щодо хвороб, Mentha spicata може бути схильна до борошнистої роси та іржі м’яти.

Збирання врожаю та збереження

Збір листя бажано проводити під час цвітіння, коли починають розпускатися квіти. Якщо можливо, це слід робити в суху погоду і бажано вранці.

Щоб зберегти надлишок урожаю або створити запаси на зиму, можна висушити листя в теплому, сухому та добре провітрюваному місці. Однак смак буде дещо змінено.