Трав'яниста рослина, яку також називають "немає осла" або "немає коня" стосовно форми копит її листя, мать-і-мачух росте дуже великими колоніями на крутих схилах, схильних до зсувів або зсувів, на суші вологий та необроблений, де ґрунт свіжо перевернутий.
Зростаючи, мать-і-мачух займає весь простір листям, що покриває землю, гальмуючи розвиток інших видів навколо них.
Багаторічна рослина з кореневищами, «віслючий крок» культивується як харчова , декоративна, а також лікарська рослина .
У наступних рядках ми коротко обговоримо кілька аспектів, що стосуються достоїнств та переваг цієї рослини. Але ті, хто особливо приверне нашу увагу, будуть корисними для здоров’я . Що це за чесноти? Які недуги лікує ця рослина? Які рекомендовані способи застосування та дозування ?
Ось те, що вам потрібно знати …
Мати-і-мачуха: для запису
Етимологічно назва цієї рослини походить від латинської мови походить від латинського " tussis ", що означає " кашель ", і від " agere ", що означає " полювати ". Коротше кажучи, його назва сягає корінням з латинського " tussilago ", що означає "який полює, діє на кашель".
Ця головна чеснота принесла йому назви "препарат, що пригнічує кашель", або "трава від кашлю", і яскраво свідчить про його використання в традиційних масштабах.
Належачи до сімейства Сложноцвітих (Compositae), матуся - одна з чотирьох квітучих рослин, які найбільш рекомендуються в фітотерапії .
Розвиток цієї рослини є особливо особливим, оскільки, на відміну від інших рослин, він представляє 2 обернені фази росту, включаючи: ранній розвиток квітки (навесні), а потім, коли він в’яне, - листя.
Протягом 2 тисячоліть ця рослина настійно рекомендується в традиційній медицині як засіб проти кашлю на європейському континенті та в Азії.
В протягом довгого часу, лікарі порадили пацієнтам , що страждають від назофарингіт , астми або застуди , щоб палити мачухи листя , як тютюн .
Ближче до кінця 18 століття та початку 19 століття європейські практики вважали, що ця рослина буде мати антибіотичні та протизапальні властивості.
У Китаї, де він росте в долинах і горах, квіти мачухи, відомі своїм відхаркувальним та пригнічуючим кашлем ефектом , змішували з медом для лікування кашлю.
Але, в наш час, що це саме?
Лікувальні властивості матушки
Квітка з мати - , ця трава містить:
> цинк,
> вітамін С,
> 10% природних фенольних речовин (або дубильних речовин), які можуть стимулювати вироблення білків,
> флавоноїди, що є важливим джерелом антиоксидантів у нашому раціоні,
> близько 8% слизу, - рослинна речовина, що використовується як харчові добавки у формі клітковини,
> туссилагон (складний ефір сесквітерпену) та інші речовини, про які відомо, що вони токсичні завдяки присутності в ній алкалоїдів пірролізидину .
Що стосується листя , то вони містять:
- інулін,
- ефірна олія
- антибіотична речовина
- мінеральні солі (K, Mg, Ca, Si, Fe, P, Na, S)
- вітамін С,
- смола,
- танін,
- 6-10% слизу,
- нітрат калію,
і нарешті, так звані токсичні речовини, включаючи алкалоїди пірролізидину.
Чесноти та переваги матушки
> Тулісаж: рослина, щоб палити!
Вважається ліками для заміни в тютюні , мать-і-мать не можна палити. Тому доцільно - після укладання та висушування їх - пустити листя цього багаторічника на ферментацію. Потім у рівних кількостях змішайте ці листя з листям пахучої мокриці та кінського каштана, потім у воді, підсолоджені медом, нехай все мацерує.
Отримавши результат, дайте їм знову висохнути, перш ніж знову змішувати з тютюном і палити. Це лікування рекомендується астматикам та схильним до застуди , катару та інших захворювань легенів .
> Інші терапевтичні чесноти
Використання з - мачухи листя показано для лікування респіраторних захворювань , в тому числі застуди, бронхіту, трахеїту і алергічний кашлю і нападів астми.
Справжнє пом’якшувальне , відхаркувальне , пригнічувач кашлю та пом’якшувач , листя та квіти мачухи рекомендуються у формі сиропу або настою для полегшення згаданих вище недуг.
У маткової настоянці формі , мачуха квіти також ефективні при лікуванні грудних захворювань і бронхіту .
Що стосується материнської настоянки з листя , вона, з іншого боку, рекомендується внутрішньо для полегшення діареї .
Як припарка для зовнішнього способу ми використовуємо листя мать-і-мачуху (замочені на ніч у воді або свіжих) для лікування опіків , абсцесів , які повільно загоюються, пухлин або кіст зовні та розтягувань .
> Підготовка та дозування
Як правило, для приготування настою матушки рекомендується відміряти 1 чайну ложку матушки, залити її склянкою окропу. Потім для кращого ефекту дайте постояти 10 хвилин і підсолоджуйте його невеликою кількістю меду .
Однозначно ефективний для полегшення (і не лікування) хронічного кашлю , чашку настою з листя мачухи слід приймати вранці після пробудження (коли кашель сильний), а потім ідентичну дозу перед сном.
Адже це може зайняти до 3 або 4 чашок на день відповідно.
З іншого боку, для полегшення гіпергідрозу ніг рекомендується кип’ятити 10 хвилин 1 жменю листя мать-і-мачухи на 1 л води. Дайте посидіти і після охолодження прийміть ванну для ніг .
Зверніть увагу, що у Франції та Китаї ми віддаємо перевагу настою, виготовленому з квітів мать-і-мачухи, на відміну від Сполучених Штатів Америки, де вони вибрали трав’яний чай, виготовлений з листя мать-і-мачухи, за багатство активних інгредієнтів.
Чесноти матушки в гастрономії
Квітки мачухи їстівні у вареному або сирому вигляді (в салаті ). Що стосується листя , то їх їдять дуже молодими та сирими .
Що стосується попелу (просіяного) висушеного листя матушки, вони використовуються як спеції в кулінарії і можуть замінювати сіль , особливо для осіб, які піддаються дієті без солі .
Практичні поради щодо матусі
Бажано збирати матусі, як тільки вони вилуплюються, оскільки, відкрившись, «вони дозрівають, коли сохнуть». Їх сушіння повинно проводитися швидко в сухому і провітрюваному місці.
Рослина, що росте на вологих узліссях, набережних, берегах, стежках, полях і перелогах, охоплює сенкіркін (алкалоїд пірролізидину) у низьких дозах, але токсичний для клітини печінки.
На думку деяких фахівців, ця сума була б "безпечною". Тим НЕ менше, краще за все , щоб уникнути в протягом звернення і в протягом тривалого часу .
NB : мачуха це не рекомендується для дітей у віці до шести років , суб'єктів , які страждають від хвороб печінки і вагітних жінок .
Якщо ви сумніваєтесь, зверніться за порадою до лікаря або фахівця (травника).