У Канкалі, в мезоні Брикур з родини Роллінгерів є 5 морських будиночків, захованих в районі між затокою та скелями. В уявленні Джейн Роллінгер, ці чарівні помешкання носять вражаючі імена Кревет, Бернік, Бігорно, Олівет і Тулін … достатньо, щоб дуже швидко відчути себе в приморській атмосфері. Декор простий і затишний із антикварними або антикварними меблями. антиквари, предмети, які сподобаються любителям вітрильного спорту. Ці чарівні котеджі, обладнані терасою або садом, змусять вас відкрити затоку Канкале … та кухню, натхненну кухнею Олів’є Роллінгера.
Вітальня з її пофарбованими в білий колір панелями - це ода морю. Подушки на дивані відповідають міжнародному морському кодексу, а на стіні декоративне панно на тканині ілюструє приватний фрегат (Готьє Марін).
Дегустація устриць у мезоні Брікур
1- Вид на затоку Канкале та устричні ліжка.2- Морський будиночок Бігорно пофарбований дерев'яною обшивкою, дуже пляжна каюта. Тираж тут простий: велика вітальня з добре обладнаною дерев'яною кухнею та сусіднім столом.
3- Затока Канкале - це Бретань із мінливим небом, свіжим повітрям та кухнею для гурманів. Блюдо з морепродуктами доставляється за простим телефонним дзвінком під наглядом шеф-кухаря ресторану Le Coquillage із зіркою Мішлен, колишнього помічника Олів'є Роллінгера.
Олів'є Роллінгер, знаменитий бретонський кухар, повернув свої 3 зірки Мішлен. Зараз із дружиною Джейн він стежить за своїм маєтком, Les Maisons de Bricourt, і за комфортом своїх гостей. Тут є 5 морських будиночків, котедж, ферма і навіть замок! У цьому благословенному місці, звідки відкривається вид на затоку Канкале, житло захищене від вітру.
Морські будиночки мають абсолютний спокій, вставлені посеред природи, близько до хвиль. Вершкове масло, варення та домашні йогурти доповнюють кошик для сніданку, доставлений до дверей з 7 ранку. Віденська випічка, торти та хліб готуються у пекарні шеф-кухаря. Також пропонуються курси кулінарії Corsair!
Кімната на горищі, як у каюті
1- Затишна спальня має навіс для рибальської сітки. Лампи підібрано.2- Біла, ванна кімната на горищі з ванною, яка обіймає повзання, запрошує на гарну гарячу ванну. Білизна (Linvosges).
Тут ми живемо повільно, в ритмі галявин і крику чайок. Все є вживаним, від рибальської сітки до ламп, включаючи картини човнів для приморського оздоблення. У ванній кімнаті є навіть моделі кораблів, щоб на мить проплисти ваші мрії. відпочиваючи у ванні.
Я хотів, щоб кожен зробив ці хатини своїми, з їхніми дитячими мріями, їх потребою у відпочинку …
Джейн Роллінгер
- Maisons de Bricourt - Ліжко та сніданок / Домашня кімната / Притулок - Дивіться деталі
- Департаментський комітет з туризму Верхньої Бретані Іль і Вілен - Туристична інформація - Див