Символ парфумів, троянда не завжди ароматна. Особливо сучасні троянди не завжди включали цю привабливість у свій вибір. Ось добірка троянд, серед яких є найбільш шановані за їхній аромат.
Читайте також:
- Які найароматніші сорти троянд?
1- Палітра парфумів
Сорти троянд мають неймовірну палітру ароматів:
- Мускусний аромат гімалайського кабарги використовувався в середні віки для виробництва духів.Його компонент, евгенол, міститься в тичинках троянди з дуже різноманітними відтінками. Цей запах служить для залучення комах-запилювачів, а також відіграє антисептичну роль. Він міститься в трояндах багатоквіткових, filipes, arvensis
Запах чайного пакетика характеризує привезені з Китаю троянди та їхніх численних нащадків, які називаються «чайними гібридами». Троянди, такі як "Gloire de Dijon" , "Graham Thomas" , випромінюють цей стриманий аромат.- Фруктові ноти, спочатку замасковані ароматами троянди, були виявлені в ході гібридизації троянд сорту Бурбон, потім в «англійських» трояндах та інших сучасних гібридах. Він розкриває аромати полуниці, ожини, дині, а також тропічних фруктів, таких як лічі, гуава, манго, змішані з абрикосом.
- Мірра, що нагадує мускусний кервель, це міфічна камедь, зібрана з Commiphora myrrha. Це особливо помітно в трояндах «Belle Amour» і «Constance Spry».
Розумна порада
Щоб відкрити всю витонченість аромату троянди, потрібно вміти чекати і залишатися делікатним. Найкращий час для сп'яніння ароматами троянд - ранок, рано, коли зімкнуті бутони ще зберігають аромат! Але на сонці, під дією тепла, його парфуми найсолодші.
2- Відомі запашні троянди
Старі троянди
Старі троянди відомі своїм потужним ароматом свого цвітіння, наприклад «Стегно німфи» з Rosa x alba, яке використовувалося для виготовлення трояндової есенції. Відомі своїми великими махровими квітами з солодким ароматом, троянди Бурбон мають додаткову перевагу в тому, що цвітуть повторно. Ми можемо процитувати «Mme Isaac Pereire», плетисту троянду з п’янким запахом, яка використовується для приготування варення з троянд, «Zéphyrine Drouin», не дуже колючу та дуже ремонтантну, або «Souvenir de Malmaison», кущову троянду з трояндами тілесного кольору, наділеними з фруктовим ароматом.
Дамаські троянди займають перше місце в списку завдяки потужності їхнього аромату, як «La ville de Bruxelles» або «Marie Louise», кущі з дуже махровими трояндами, у світло-рожевих чвертях. Галльські троянди, відомі як «провенські», такі як «Charles de Mills» або «Cardinal Richelieu», ароматні своїми махровими квітами від темно-червоного до винно-червоного.
Чайно-гібридні троянди
'Etoile de Hollande', як і PAPA MEILLAND® 'Meisarsar', - це гібридні чайні рослини зі справжнім ароматом червоних троянд. Дуже ремонтантні, їх великі напівмахрові квіти чудового бархатисто-червоного кольору. AIGLE DE MEAUX® «Bossuet» вирізняється фіолетово-фіолетовими тонами та потужним, пряним ароматом. Для блискучої присутності оберіть Parfum de Grasse®, ідеальну троянду, двоколірний апельсин із жовтою нижньою стороною, насичений фруктовими ароматами.
David Austin® або англійські троянди
Розівник Девід Остін намагався заново відкрити архетип «капустяної троянди», водночас романтичної та ароматної. Дуже ремонтантні і досить стійкі до хвороб, його сорти також виражені широким діапазоном кольорів, яких немає у старих троянд, таких як жовті та кіноварі.
Ноти старих троянд дуже помітні в «Gertrude Jekyll» з насичено-рожевими квітами, а також у «William Shakespeare 2000» або «Falstaff». Вони мають щедрі розрізи, розділені на чверті, у глибоких бархатисто-малинових тонах.
Жовті троянди David Austin® зазвичай виділяють глибокий аромат чайної троянди. На «Golden Celebration» вони поєднуються з полуницею та винами Сотерн. Потужні нотки мирри розливаються крізь «Scepter'd'Isle» (ніжно-рожевий) і «Glamys Castle» (білий). Замшеві троянди Abraham Darby і лососево-рожеві ноти Evelyn акцентують увагу на фруктових нотах.
Розумна порада
Не намагайтеся глибоко вдихнути троянду або наповнити себе її ароматом! Дійсно, нюхові рецептори носа досить швидко насичуються. Якщо їх вимагати занадто брутально, вони стають нечутливими до нюхових нюансів. Замість цього дозвольте своєму носу повільно блукати навколо серця квітки. Дихайте нормально з короткими зупинками дихання між двома вдихами.
Єва Деффік
