Мушмула - плодове дерево, про яке давно забули, але воно заслуговує на те, щоб його знову відкрити!
У підсумку, що вам потрібно знати:
Назва: Mespilus germanica
Родина: Rosaceae
Тип: Плодове дерево
Висота: 4-6 м
Експозиція: Сонячна
Ґрунт: Досить багатий, добре дренований
Листя: Листопадні - Цвітіння: Весна - Збір урожаю: Осінь
Не плутати з японською мушмулою, яка дає плоди навесні та має жовто-оранжеві плоди.
Посадка мушмули
Як і більшість плодових дерев, мушмулу садять восени. Це сприяє укоріненню до зими та кращому відновленню навесні.
Але рослини, придбані в контейнерах, також можна висаджувати навесні за умови, що на початку ви збільшите полив.
Мушмула любить досить сонячні місця, ризикуючи не дати мушмули.- Це дерево адаптується до більшості ґрунтів, якщо він добре дренований і не надто важкий.
- Суміш посадкового ґрунту та садової землі ідеально підходить для посадки мушмули.
- Рекомендується регулярний полив протягом першого року після посадки.
- Дотримуйтеся наших порад щодо посадки
Розмір мушмули
Мушмула не потребує обрізки, щоб добре росла й давала красиві мушмули.
Але ви все ще можете обрізати дерево мушмули протягом усього його життя, щоб зберегти його розмір, який ви виберете, і таким чином воно може дуже однорідно вписуватися у весь ваш сад.
Хороше обрізання кожні 5-8 років краще, ніж звичайне обрізання.
Найкращий час для обрізки - зима, але поза морозним періодом.- По ходу видаляйте мертві або хворі гілки.
- За потреби обріжте ламкі гілки.
- Видаліть гілки, що ростуть усередину, і збалансуйте роги.
Хвороби мушмули
Крім опіку, який може знищити мушмулу за дуже короткий час і не залишає можливості для лікування, існують більш поширені захворювання, такі як моніліоз або гниль мушмули та борошниста роса.
- Моніліоз: гниття мушмули на мушмулі.
- Оідіум: біле валяння на листках або коричневі плями на мушмулах.
- Регулярна обробка бордоською рідиною допомагає запобігти появі цих грибків.
Влітку попелиця та щитівка можуть атакувати вас, як і на більшості фруктових дерев.
Щоб знати про мушмулу та мушмулу
Це оригінальне дерево в основному зустрічається в Бельгії, Німеччині та на півночі Франції.
Це справді плодове дерево, яке добре пристосовується до суворого клімату та знає лише один вид.
Його листя рясніє, а плоди з’являються з травня. Збирають при перших заморозках, коли плоди починають перезрівати.
Німецьку мушмулу не слід плутати з японською мушмулою. Другий росте тільки в регіонах з м’яким кліматом взимку і має вічнозелене листя.
Як скуштувати мушмулу?
Найкраще зібрати їх до того, як птахи їх клюнуть, і спробувати в саду.
Потім ми беремо фрукт, натискаючи на нього великим, вказівним і середнім пальцями.
Фрукт розривається, а його неприємна на вигляд м’якоть здивує вас своєю солодкістю та несподіваним смаком.
Наші друзі птахи не помилилися і швидко це помітять.
Ми використовуємо мушмулу для приготування пирогів, клафуті, желе, лікеру чи навіть вина з мушмули.
Розумна порада
Під час збору врожаю зачекайте, доки плоди повністю дозріють на дереві, тому що після відриву вони більше не розвиватимуться.
Фрукти крихкі і заслуговують на обережне поводження.