Освіжаючий фрукт і надзвичайно багатий вітаміном С , грейпфрут - цитрусовий фрукт, який походить із Південно-Східної Азії та належить до сімейства сірокутових .
Часто плутають із помело (гібридний цитрусовий з апельсина та грейпфрута), грейпфрут - це концентрат вітамінів, важливих для нашого повсякденного життя.
Хоча воліє теплий клімат, культивується у Франції (Корсика та Лазурний берег), але взимку його потрібно охороняти.
Читайте також: як добре виростити грейпфрут
Плоди грейпфрута також називають « цитрус максима » (в Азії), грейпфрут було спожито в Японії більше 4000 років для очищення і гідрат на шкіру . Наприкінці XVII століття насіння грейпфрута були завезені на Барбадос, потім у Вест-Індію та в 1800 році у Флориду.
У 1930 році цей фрукт із кислотним ароматом став дуже популярним завдяки своїм «дивовижним» ефектам схуднення, про що його забули через кілька років.
Значно пізніше, на початку 1980-х, знаменита "голлівудська дієта" (засіб для схуднення на основі грейпфрута) знову стала дуже популярною, перш ніж знову втратити свою популярність, оскільки жодне наукове дослідження не змогло підтвердити її дію на прийом. вага.
Рідкісні в Європі, грейпфрут вирощується на суші витрати, пісочного, кислим, що не-вапняні, багаті в органічній речовині і добре дренованих. Його можна висаджувати на відкритому повітрі, у скляному даху, в теплиці, у великому горщику, на веранді або в землі.
Характеризується великими зеленими , загостреними, вічнозеленими листям і білими запашними квітами. Зібрані в грона, його плоди дозрівають у січні і наполовину менше солодкого, ніж апельсин.
Культивується в тропічних країнах (В’єтнам, Таїланд, Індонезія, Південний Китай, Малайзія), грейпфрут - цитрусовий фрукт з товстою шкіркою зеленуватого кольору , ніжно- рожевою м’якоттю (у формі чверті) і з декількома насінням . Залежно від сорту, він важить від 500 г до 8 кг, діаметр - від 10 до 30 см.
Іноді у формі груші цей фрукт містить калій , мідь , кальцій , фруктові кислоти , фосфор , флавоноїди , необхідні клітковини (пектин), каротиноїди, вуглеводи, лімоноїди, але такожвітаміни А, В2, В1, В5, В3 і С.
Що стосується терапевтичних переваг , ми зазначаємо, що грейпфрут є:
- антиоксидант,
- антисептик,
- протизапальні ліки,
- сечогінний,
- терпкий,
- зниження рівня холестерину.
За цими лікувальними властивостями грейпфрут визнаний засобом проти втоми або стимулюючим травлення .
Цілющі чесноти, використання, дозування грейпфрута
Фітотерапія рекомендує їсти грейпфрут в повному обсязі: кірка, мембрани, м'якоть, насіння (форма масло) і навіть всередині шкіри!
Тому цей цитрусовий фрукт із багатьма терапевтичними достоїнствами рекомендується для:
- попереджати серцево-судинні захворювання , деякі види раку (які вражають дихальну та травну системи) та нейрогенеративні захворювання ,
- зменшити шкідливий холестерин (ЛПНЩ) на користь хорошого холестерину (ЛПВЩ),
- боротьба з втомою і запорами .
Грейпфрут так само, як рожеві або червоні овочі та фрукти, захисний засіб для ясен, зубів і кісток. Не можна нехтувати його концентратом життєвих сил та дією на розвиток пухлини.
У дієтологи рекомендують споживати стакан грейпфрутового соку в день або 4 фруктів (в чвертях) в тиждень.
Розумна порада про грейпфрут
Віддайте перевагу грейпфрутовому соку " поспішайте додому " цій галузі. Дійсно, останній іноді містить альбедо: речовину, яка може зменшити або посилити дію лікарського засобу.
Зверніть увагу, що взаємодія грейпфрута з певними препаратами може бути серйозною , навіть летальною. У разі лікування (гіперхолестеринемія, рак, депресія, серцеві розлади, шлунково-кишковий рефлюкс, артеріальна гіпертензія тощо) настійно рекомендується проконсультуватися з лікарем перед його вживанням.
Читайте також: як добре виростити грейпфрут
