Його їдять сирим або вареним, і його легко збирати. Так багато активів, які заохотять вас вирощувати червоний буряк на городі.
Ти ніколи не наважувався! Проте буряк легко вирощувати і швидко росте після посіву.
Тоді як же не встояти перед цим овочем, який можна їсти влітку в салатах, щоб отримати неймовірне відчуття свіжості з його м’яким і солодким смаком.
Краще, він може зберігатися протягом тривалого часу і зможе спокусити вас, з перших холодних днів, приготований як гарячий овоч, щоб відкрити для себе нові смакові відчуття.
Читайте також:
- Гарно рости буряк
- Корисність і достоїнства буряка
- Дізнайся, як вирощують буряк-ропуха
Остерігайтеся високої спеки
Але перш ніж потрапити на тарілку, вам все одно потрібно трохи попрацювати. Перший крок: посадка.
У вас є два варіанти:
- посійте прямо на своєму городі
- або посадити з готової розсади.
Тоді найкраще дати йому процвітати протягом 10-12 днів у досить рясному ґрунті. Ви можете змішати ґрунт із добривом, таким як гній або морські водорості.
Протягом цього періоду стежте за своїми рослинами, які ви будете розташовувати на відстані приблизно 25 см одна від одної, не забувайте проріджувати, як тільки з’являться перші листочки, і регулярно поливайте.
Бо якщо вирощувати буряк і вважається легким, все одно потрібно стежити, щоб йому не бракувало води. Цей овоч боїться посухи і сильної спеки. Щоб цього уникнути, підніжжя буряків можна постелити мульчею. Ця мульча допоможе зберегти вологу трохи довше.
Зберігається довго
Нарешті, і все залежить від часу посадки, ви можете збирати червоний буряк з кінця травня до серпня.
Але щоб їх висмикнути, зачекайте, поки корінці досягнуть 10 см. Потім вилами або лопатою обережно підніміть буряк, обережно, щоб не пошкодити його.
Так само, якщо ваш урожай перевищить ваші очікування, не змушуйте себе повертати все швидко. Буряк краще зберігається в землі, ніж у холодильнику.
А оскільки цей овоч безперечно заслуговує нашої повної уваги, знайте, що він також дуже добре і довго зберігається, занурений у пісок.
Таким чином ви зможете продовжувати споживати свій урожай усю зиму, змінюючи задоволення.
І без будь-яких сумнівів, оскільки буряк наповнений вітамінами, клітковиною та мінералами.
Читайте також:
- Гарно рости буряк
- Дізнайся, як вирощують буряк-ропуха