Льон - вид дводольних рослин родини лінових. Цю рослину, що походить з Євразії, вирощують заради текстильних волокон і насіння олійних культур.
Льон - рослина, яка має дуже нові переваги з точки зору поваги до навколишнього середовища.
Насіння льону, як відомо, є найбагатшим відомим рослинним джерелом альфа-ліноленової кислоти (АЛК), омега-3, яка допомагає захистити організм від багатьох хвороб. Які?
Насіння льону: переваги та користь для здоров'я
Високий вміст омега-3 у насінні льону допомагає захистити організм від хвороб серця та артриту.
Це насіння також може знизити ризик деяких видів раку (особливо раку молочної залози) через гормон, зокрема завдяки перетворенню лігнанів льону на естроген-подібні молекули.
- Насіння льону, багаті розчинною клітковиною, показані для запобігання запорів.
Насіння льону має антиоксидантні властивості, що робить його особливо цікавим для людей, які хочуть схуднути. Омега-3 з насіння льону спалюють жир, а також забезпечують природний проносний ефект.
- Ці переваги також корисні для запобігання тривожності.
Насіння льону може допомогти жінкам впоратися з кількома розладами, які виникають під час менопаузи, включаючи припливи.
Також зауважте, що регулярне вживання насіння льону допомагає знизити рівень поганого холестерину.
Завдяки омега-3 жирним кислотам він може зменшити смак до цукру.
Насіння льону в олії сприяють здоров’ю волосся та нігтів і прискорюють загоєння шкірних захворювань.
Застосування насіння льону, дозування, інструкція із застосування
Обов’язково подрібніть і подрібніть насіння льону, перш ніж їсти їх. Інакше їх користь не буде поширена.
Подрібнені оболонки можна їсти 2-3 рази на день, запиваючи великою кількістю води, перед їжею. Як дозування достатньо 1 столової ложки.
Ви також можете додавати подрібнене насіння льону в супи, салати, гратени та навіть випічку.
Олію насіння льону, яка містить приблизно 7 г альфа-ліноленової кислоти (АЛК) на 15 мл столової ложки, можна вживати 1-2 рази на день.
Насіння льону також доступне в капсулах.
Корисно знати про насіння льону
Лляні оболонки не їдять сирими чи незрілими. Вони справді можуть бути токсичними.
Наполегливо рекомендується дотримуватися призначених доз. Велике споживання насіння льону може, насправді, викликати кровотечу в деяких організмах через антикоагулянтну дію жирних кислот омега 3. Тому щоденне споживання не слід збільшувати.
З іншого боку, через можливу взаємодію з певними ліками, що відпускаються за рецептом, настійно рекомендується проконсультуватися з лікарем, перш ніж додавати насіння льону в раціон.
Подрібнене насіння льону слід зберігати в холодильнику максимум 5 днів.
