Контейнерне садівництво пропонує великі можливості, особливо для людей, які не мають відповідної землі для саду. Однак вирощування в контейнерах не позбавлене труднощів.
На щастя, є гарна, корисна і дуже практична рослина в горщику: салат. Ви можете вирощувати його вдома або на балконі.
Чи можна вирощувати салат у горщиках?
Салат буде рости в меншому та мілкому контейнері, ніж багато інших їстівних рослин. Оскільки її вирощують заради листя, а не заради плодів, вона може приймати більше тіні, ніж багато інших рослин.Насправді невелика тінь може бути корисною для збереження свіжості салату та продовження його сезону.
Салат - це прохолодна сезонна культура з високою температурою в кінці, що робить його гірким. Салат також підходить для послідовних посадок, щоб продовжити сезон.
- Ви можете посіяти трохи насіння салату в горщики ранньою весною.
- Через кілька тижнів після того, як вони проростуть, посійте ще кілька горщиків.
- Після збору першої партії висійте ще раз для іншої партії.
- Завдяки цій рутині ви ніколи не матимете занадто багато готового салату за один раз або не закінчатиметься.
Читайте також: Салат у горщиках, 5 ключів до успіху
Як виростити салат у горщику?
Для вирощування салату в горщиках, діжках або кашпо потрібен правильний тип горщика. Салат потребує достатньо місця для коріння. Але ви можете вирощувати кілька сортів у горщиках 15-30 см.
Виберіть горщик глибиною не менше 15 см.- Переконайтеся, що в ньому є дренажні отвори, щоб вода не скупчувалася біля коренів.
- Ви можете вирощувати окремі салати у вузьких горщиках або кілька рослин у великій мисці.
- Використовуйте родючий ґрунт з легким дренажем.
- Перед посівом додайте дуже невелику дозу добрива з тимчасовим вивільненням (вдвічі меншу за специфікацією виробника).
- Помістіть легку мульчу поверх суміші. Він утримує вологу та підтримує рівномірну температуру.
- Поставте горщики на сонце або в півтінь.
- Підтримуйте ґрунт рівномірно вологим.
- З настанням літньої погоди розмістіть контейнери з більшою тінню, щоб рослинам було холодніше.
Використовуйте ґрунт для горщиків, коли висаджуєте салат у контейнери, оскільки суміш створена для утримання води та забезпечення поживними речовинами. Ґрунтова суміш зазвичай складається з торфу або компосту, землі та вермикуліту або перліту для утримання води.
Полив салату в горщику:
Зелені овочі потребують постійного надходження вологи, оскільки вони містять майже 95% води, але не терплять вологих коренів.
- Отже, глиняний горщик забезпечує проникну поверхню, яка може випаровувати будь-яку зайву воду та запобігати намокання коренів.
- Переконайтеся, що у вибраній вами ємності є відповідні дренажні отвори.
Вирощування салату в горщиках потребує регулярного поливу. Салат має неглибоке коріння і найкраще реагує на регулярний неглибокий полив.
Збір урожаю салату в горщику:
Зріжте зовнішнє листя салату, коли воно молоде. Листя відросте знову, і тоді ви зможете зрізати всю рослину. Завжди нарізайте листя салату, коли вони м’які, оскільки вони згодом стануть гіркими.
Ідеї для спілкування в різних культурах
Горщики з салатом можна прикрасити, змішавши різні види та кольори салату. Також можна додати квітучі рослини. Братки є гарним вибором, оскільки вони мають схожі умови вирощування, а їхні квіти також їстівні!
Салат також універсальний, оскільки ви можете використовувати молоді пагони одних рослин, а іншим дати дозріти перед збиранням. Наприклад, суміш різних сортів салату дуже добре росте з шніт-цибулею в балконному горщику.
Додаткова інформація: вирощування салату в контейнерах також допомагає легше контролювати бур’яни та шкідників, ніж у великому саду. Цей режим контейнера забезпечує швидкий доступ, коли вам потрібні листя для салату.