Липень сонце тримається крізь хмари, парки та сади готові до пікніків.
Ось рецепт бутерброда з шинкою та маслом у стилі мільфей.
Інгредієнти на 20 штук:
- 1 Ретродорна паличка
- 50г розм’якшеного вершкового масла
- 100г шинки Байонна
- 50г солінь
- 3г солі
- 2г перцю Еспелет
- 10г гірчиці
- 5г цибулі-цибулі
- Оливкова олія
Рецепт Шинка / масло, у стилі мильфей
Процес:
Наріжте тонкі скибочки Ретродору хрест-навхрест, додайте кілька крапель оливкової олії, посипте цибулею і випікайте їх при 200 ° С протягом 10 хвилин.
Змішайте масло з сіллю, перцем еспелетт і гірчицею.
Помажте скибочки Ретродора вищевказаною сумішшю.
Додайте кілька скибочок солоних огірків і шинки і зберіть мильфей.
Всі права захищені Rétrodor
