Чи знаєте ви тофу, цей азіатський делікатес, виготовлений із соєвого соєвого молока, який радує вегетаріанців, але не тільки …
Ось смачний рецепт теплої квасолі та тофу, щоб насолоджуватися без міри …
Інгредієнти для 4 осіб:
- 600 г зеленої квасолі
- 300 г тофу
- 3 ст. Ложки оливкової олії
- 1 ст ложка бальзамічного оцту
- 1 ч. Ложка гірчиці
- Солоний перець
Читати також: користь та достоїнства квасолі для здоров’я
Рецепт салату із зеленої квасолі та тофу
Цей рецепт дійсно дуже простий у виготовленні та дуже цікавий з поживної точки зору.
Тофу - це їжа з високим вмістом білка, низьким вмістом насичених жирних кислот і без вмісту холестерину.
- Почніть з миття, а потім лушпиння стручкової квасолі
- Тофу наріжте великими кубиками
- Приготуйте приправу, змішавши оливкову олію, оцет і гірчицю
- З’єднайте квасолю і кубики тофу
- Додайте зверху приправи, потім перемішайте
- Подавати теплим або холодним
Смачного !