Сонячне світло, декоративні ідеї для клювання, морепродукти або більш гострі рецепти, натхненні середземноморським морем … Ці тераси та дахи на півдні Франції обіцяють нам пережити літо на пологій схилі.
Бокка Нісса в Ніцці
Тут меблі з очерету, вапняні стінки з марморіно, вкраплені середземноморськими альковами, безліч ротангових суспензій, сира кераміка, підписана художницею Лізою Кузен … Ласкаво просимо до Бокки, найкрутішої нової адреси в Ніцці на даний момент, уявлений студією архітектури StudioPano. Тут немає суєти, але справжній і богемний дух аж до тарілок: приємні фаршировані, тушковані равіолі, ніжна тортилья або крокети з саламанкою хорізо … Щедрі смаки, якими можна ділитися без помірності … Чому б не на вегетованому даху площею 250 м², між екзотичними рослинами та канісами? Справжній таємний сад у самому центрі міста.
Бамбукова хатина в Сен-Тропе
Розташований на легендарному пляжі Пампелон, готель Cabane Bambou, безсумнівно, є однією з найкрасивіших солом’яних хатин у затоці Сен-Тропе. Відтворене влітку 2022-2023 року Жаками та Джойсом Наво, його власниками, та Ентоні Уго, архітектором з Рамату, це місце надає почесне місце природним матеріалам та органічним лініям навколо екзотичної богемно-шикарної атмосфери: структура Робінзона у тополі і коряги, лавки для гіпсетів, вітальня, одягнена у вапно та глину … А на тарілках ігристі смаки, які гасить шеф-кухар Тоні Кулоньє: скампі з цитрусовими, екзотичними фруктами та нотками айолі, "Нестабільний" та його лобода із сирими фруктами та овочами, политими соком юдзу-вербени, яловича піканья Шароле із соусом шимішурі …
Вишенька на торті: любителі моди та декорацій зможуть знайти гарненькі самородки в новому концептуальному магазині, встановленому в самому центрі вітальні (сонячна добірка, розумно організована Джойсом, також покупцем та декоратором): декоративні предмети та освітлення Taman Antik , колекція аксесуарів із штампом "Cabane Bambou", сонячна продукція від баскського бренду Mimikita … Чудова нова особливість сезону: ефемерні спливаючі вікна, організовані в бутіку, висвітлять роботи молодих ремісників та дизайнерів.
Ружі Рош у Сен-Рафаелі
Ви буквально мрієте про літо у старовинному варіанті Французької Рив’єри? Наша порада: вирушайте на терасу готелю Les Roches Rouges у Сен-Рафаелі, що у Вар. Якщо заклад, перероблений дуетом архітекторів Фестен, заявляє про своє упередження п’ятдесятих років з модерністським фасадом, збереженим у власному соку, металевих металевих меблях, мінеральних тонах, усе посипане прекрасними сучасними акцентами, його тераса також заслуговує на відпочинок неробство в хорошій репутації. Зручно встановлені під тінню вітрила, що розмахуються вітром, ви можете помилуватися басейном з морською водою, висіченим у скелі, сусідніми Золотими островами або спробувати меню в ресторані La Plage та коктейлями Провансальське натхнення. Тчін!
La Vigie в Рокбрюне-Кап-Мартін
Місце розташування, розташоване в сосновому лісі, з боку скелі, з видом на Середземне море, гори та Князівство Монако … Відправляйтеся до лаунжу та ресторану La Vigie в готелі Monte-Carlo Beach у місті Рокбрюн-Кап-Мартін. Тут вишукано декорований богемний декор елегантно відхилений навколо нейтральних тонів, сучасні меблі з світлого дерева, тикового дерева, кардасу та плетених волокон викликають вітрильник 50-х років. У меню органічна та місцева кухня, які готує шеф-кухар Бенуа Вітц: хрусткі сезонні овочі, польові квіти та мандариновий авокадо; Баранина з Альпій, молоко мигдалю та квасолі; місцева виловлена риба, солодкі кабачки та цитрусові з Кап-Мартін або навіть макарони з чорнилами кальмарів та морським фенхелем … Нм!
Клуб "Туба" в Марселі
Розташований на скелі в кінці світу, біля входу в селище Гуде в Марселі, готель Tuba Club - це нова адреса з видом на фокейське місто. І для причинного наслідку, це робінзонове пляма має більше однієї струни до носа. Перш за все, внутрішнє оздоблення у стилі модерн у сараї, надзвичайно надихаючий, панорамний вид на Середземне море, але також тераса з видом на море, де добре відпочити та насолодитися літніми днями, м’яко. Ми із задоволенням поселяємось там, щоб скуштувати сезонну кухню свого шеф-кухаря Бруно Буссельманії: риба на грилі, севіче, макарони з морепродуктів, омари, місцеві чи італійські сири, піца на гарнір … І коктейлі від Mika, колишній Експериментальний (готель Bachaumont), з мандрівними тонами … Негайна посадка на борт!
