Лавровий соус або благородного лавра ( лавр благородний ) являє собою чагарник дуже присутня в регіонах Середземномор'я і який може легко досягати 10 м у висоту.
Символ перемоги та миру, лавр викликає силу та успіх; він славиться своїми перевагами та достоїнствами для здоров’я.
- Садівництво: як добре виростити лавровий лавр
Соус із лаврового листа та його користь для здоров’я
Сприяє травленню і зменшує газоутворення; заспокоює сечові та стоматологічні інфекції; пропонує антисептичні та бактерицидні властивості; заспокоює біль, пов’язаний з тонзилітом; бере участь у лікуванні грипоподібних станів (кашель, бронхіт, закупорка пазух тощо)
- Листя і ягоди лавра в кулінарних препаратах мають справжні травні властивості . Вони відкривають апетит, стимулюють ледачий шлунок і борються з аерофагією .
- Лавр також антисептичний , протигрибковий та антибактеріальний.
- Для полегшення болю, пов’язаного з хронічними респіраторними захворюваннями (бронхіт, синусит), або у разі грипу та застуди , лавровий лист рекомендується за його відхаркувальними та противірусними властивостями .
- Лавр також ефективно бореться з такими ознаками втоми , як герпес і виразка . Це заспокоює сечові та стоматологічні інфекції .
- На емоційному рівні лавровий лист визнаний своєю перевагою проти тривоги , гіперчутливості та відсутності впевненості .
- У зовнішньому використанні , масаж з ефірним маслом лавра (розведеного в масло солодкого мигдалю) спокійній контрактур і м'язові болі , спільне запалення і ревматизму .
- У місцевому застосуванні масло лаврового листа ефективно для лікування грибкових інфекцій , вугрів та панарісу .
- При дифузії в атмосфері ефірна олія лавра ефективно очищає повітря і відновлює енергію.
- Корисно знати , лаврове листя відлякує мух, які потрапляють на вашу кухню!
Культивують лавровий лист
- Ви можете вирощувати лавровий лавр у своєму саду, якщо ви забезпечуєте його теплим сонячним впливом . Грунт бажано бути легким, піщаним, гумусоносним, гнучким і добре дренованим. Але він також процвітає у важчих грунтах, навіть глинистих.
- У горщику лавровий лавр добре підійде у великій кашпо, тому що він може легко отримати розмах крил.
- Будьте обережні , лаврове листя не переносить морозів при змішуванні з вологістю. Також слідкуйте за дрібними тваринами (борошнистими клопами, гусеницями тощо), які можуть спустошити рослину.
> Садівництво: як добре виростити лавровий лавр
Лавровий лист на кухні
- Лаврове листя приємно запахує ваші страви соусами , бульйонами та маринадами . І вони, звичайно, королеви букетного гарні . Потім вони вносять у ваш посуд травні та антисептичні властивості .
- Настій лавра (30 г листя на літр води) сприяє травленню .