Ось салат, наповнений свіжістю, ідеально підходить для гриля або риби на основі шпинату, помідорів черрі та свіжого козячого сиру.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 400 г свіжого шпинату
- 250 г помідорів чері
- 50 г свіжого козячого сиру
- 3 ст. Ложки оливкової олії
- 1 ст ложка бальзамічного оцту
- 1 чайна ложка гірчиці
- Солоний перець
Рецепт салату зі шпинату, помідорів чері та свіжого козячого сиру
Цей рецепт простий у приготуванні, низькокалорійний та наповнений свіжістю завдяки використанню свіжих інгредієнтів.
- Почніть з ретельного промивання свіжого листя шпинату
- При необхідності видаліть з помідорів чері стебла, помийте їх і злийте
- Свіжий козячий сир наріжте дрібними, навіть кубиками
Тоді мова йде про підготовку приправи. Ви можете використовувати бальзамічний оцет, як у рецепті, а також будь-який інший оцет відповідно до звичок споживання та індивідуальних смаків.
- У миску налити оливкову олію, оцет і гірчицю
- Сіль і перець свіжомеленим перцем
- Змішайте, утворивши вінегрет
У великій салатниці або на окремих тарілках змішайте листя шпинату з помідорами чері та свіжим козячим сиром, а потім полийте приправою.
Подавати як свіжий.
Смачного !
Розумна підказка
Шпинат дуже низькокалорійний і багатий вітаміном А, помідори черрі багаті вітаміном С, а козячий сир кальцієм і фосфором.