Свіжий і смачний, цей фруктовий десерт з персиків, фарширований фруктами жебрака, повинен пробудити смакові рецептори навколо столу!
Підготовка : 15 хв.
Варка : 5 хв
Інгредієнти для 4 осіб:
- 4 персика або нектарини
- 4 м’яких кураги
- 1 столова ложка цукру
- 1 яйце
- 60 г мигдального порошку
- 30 г фундука
- 30 г волоських горіхів
- 30 г фісташкових натур
- 30г винограду сухого
Читайте також: Користь для здоров’я та чесноти риболовлі
Рецепт персика, фарширований фруктами жебрака
Розігрійте духовку до 180 ° C.
- Курагу дрібно наріжте. Помістіть їх у миску.
- Додайте мигдальний порошок, цукор, а потім яйце.
Добре перемішати. Вимийте персики (або нектарини). Розкрийте їх навпіл, щоб видалити ямки.
- Помістіть половинки персика в посуд із гратену (кісточкою догори).
- Прикрасити невеликою кількістю мигдальної заготовки.
- Розкладіть трохи персикових фруктів по персиках, злегка натискаючи, щоб вони потонули в мигдальній пасті.
- Випікайте приблизно 15 хвилин варіння.
Подавати гарячим або теплим.
© UE / MAAF / FAM / Interfel / T. Антаблійський
Читайте також: Користь для здоров’я та чесноти риболовлі
