Камю-каму - це тропічний фрукт, який походить з Амазонки. Останніми роками він стає все більш популярним і вважається суперпродуктом через високий вміст вітаміну С.
Ось що вам потрібно знати про переваги цього маленького фрукта, який належить до того ж сімейства, що й гуава.
Камю-каму та його користь для здоров'я
Безцінне джерело вітаміну С:
У Франції Національне агентство з безпеки ліків рекомендує щоденне споживання вітаміну С від 60 до 120 мг.Камю-каму - суперфрукт, який задовольнить цю потребу, оскільки містить 2000 мг вітаміну С/100 г. Для порівняння, апельсин містить 47,50 мг/100 г, а ківі - 92,7 мг/100 г.
Чи знаєте ви?
У минулому люди, які їли недостатньо свіжих фруктів і овочів, хворіли на цингу через брак вітаміну С. Це все ще спостерігається сьогодні в слаборозвинутих країнах або дуже бідному населенні.
Багатство вітаміну С у каму-каму, корисному для здоров’я:
Необхідний для людського організму вітамін С, який міститься у високих дозах у каму-каму, благотворно впливає на багато функцій організму:
допомагає підтримувати здоров’я порожнини рота, оскільки захищає від гінгівіту, захворювань ясен і розхитування зубів,- бореться із запаленням, запобігаючи вивільненню гістаміну (гормону, який бере участь у алергічних і запальних реакціях),
- антиоксидант, вітамін С зберігає вільні радикали та зміцнює імунітет
- запобігти серцево-судинним захворюванням, коли його рівень у крові високий,
- Вітамін С контролює рівень цукру в крові та запобігає певним пошкодженням печінки.
Маленька ягода з чудовими поживними якостями:
Його загальний склад доповнює та ідеально супроводжує дію вітаміну С (від 3 до 9% від ваги фрукта):
- з наявністю в ньому вітамінів D, B1, B2 і B3,
- мінералів (кальцій, калій, натрій і залізо),
- амінокислот (серин, лейцин, елагова кислота, галова кислота),
- антиоксиданти (флавоноїди, каротиноїди, дубильні речовини).
Різні способи споживання каму-каму
Буде включено до підготовки:
Щоб скористатися всіма його перевагами для здоров’я, цей маленький фрукт змішують із заготовками, оскільки його смак дуже кислий:
- підсолоджене молоко (коров'яче, соєве чи інше),
- йогурт,
- смузі з іншими фруктами,
- сорбети.
?Для приготування ще більш вітамінізованих смузі чи соків каму-каму дуже добре поєднується з багатьма інгредієнтами: червоними ягодами, журавлиною, ягодами Годжі, екзотичними фруктами, бананами, морквою (неповний список).
У вигляді БАД:
Camu camu доступний у таблетках або капсулах. Але саме у вигляді порошку його споживання є найпоширенішим, адже його можна додавати до різних напоїв чи страв.
Бажано приймати поновлювані 3-тижневі курси лікування. Приймати перед їжею, не більше однієї чайної ложки на день.
?Обирайте 100% натуральний, органічний порошок, без добавок та консервантів.
Дізнатися про каму-каму
Camu camu або Myrciaria dubia - дерево амазонського походження з сімейства миртових. Особливо він присутній у Перу та Бразилії, де росте в лісистих і вологих районах поблизу водойм. Може досягати висоти від 4 до 5 метрів. Його плоди, також звані каму-каму, мають червоно-ліловий колір і схожі на вишні.
Читайте також:
- Гуава: переваги та переваги
Розумна порада
Камю-каму слід вживати в розумних кількостях, оскільки надмірне споживання вітаміну С призводить до проблем з травленням, шлункових болів, нудоти та проблем з нирками.
L.D.