" Паризька кухня Соні Лафаж була більш ніж вицвіла, і цей дослідник матеріалів хотів кімнату, яка була б одночасно відкритою, світлою та з сільським і сільським акцентом, трохи сільським. Їй вдалося зробити його теплим, гостинним і за її образом: унікальним."
Сільська кухня в місті до і після ремонту
Після зміни радіатора Соня вибрала низький відкритий склад. Старі білі серветки виконують роль штор і надають кімнаті буколічний відтінок.
Перед ремонтом старої кухні зі старою плитою та візерунчастою плиткою. Відведення матеріалу та трансформація кухні
Як креденцію Соня використала зістарену цинкову пластину, яку отримала від покрівельника. Після забивання, щоб надати йому необхідної глибини, його закріплювали на шпильках до стін. Усе в повільному декорі та сільській ДНК, як у сільській місцевості.
Кольори та патина на кухні
Стіни та стільницю Соня натхнила наявна підлога з цементної плитки 1870 року. Це допомогло об’єднати колись різнорідну кімнату.
" Головну стіну Соня покрила традиційним таделактом, сумішшю вапна, мармуру та натурального пігменту. Було обрано світлий тон Off White, який трохи більше відбиває світло." 
Стару перегородку, що відокремлювала кухню від коридору, знесли, додавши більше святковості. Перетворившись на вітальню, тепер вона є центром квартири.
Соня влаштувала свою майстерню в колишньому будиночку консьєржів, на першому поверсі будівлі. У супроводі своєї кішки Віолетти саме тут вона створює зразки матеріалів, працює з мідним листом або таделактом з галькою.