Гуава - це плід, котрий ми цінуємо безліч переваг та достоїнств для здоров’я.
Гуава або Psidium Guajava - це плоди дерева гуави. Ця рослина належить до сімейства Миртові та може досягати 3-6 м. Він підтримує як негативні температури, так і сильну спеку.
У Бразилії його прозвали Фейхоа. Гуаву збирають восени.
Цей тропічний фрукт має більш-менш круглу форму, з іноді зеленою, помаранчевою або жовтою шкіркою. Її м’якоть різниться за кольором, рожевим, білим або жовтим
Особливо взимку ми знаходимо на своїх полицях кілька різновидів гуави, грушоподібної або яблукоподібної форми.
Гуава - це золота шахта для нашого здоров’я. Він пропонує багато чеснот як у медицині, так і в косметології.
Гуава, для запису
Гуава походить з Південної Америки (Бразилія). Ацтеки культивували його більше 2000 років. Вони прозвали його "слива піску", що стосується насіння, присутніх у м'якоті.
Потім вона подорожувала до Вест-Індії, Таїті.
Протягом століть африканці використовували гуаву в своїй традиційній медицині
Сьогодні його особливо виробляють у Китаї, Індії, а також у Південній Америці та на Мартиніці.
Гуава, користь для здоров’я та чесноти
Гуава для кращого травлення :
Гуава чудово підходить для транзиту. Багатий харчовими волокнами, він бореться з діареєю.
Рекомендації: Пожуйте листя або насіння гуави. Або залийте листя гуави в 1 л води і випийте препарат, відфільтрований, протягом дня.
Чесноти листя гуави:
Листя дерева гуави мають знеболюючі властивості . Вони знімають біль у горлі та зубний біль .
Застосування: Випийте настій з листя гуави, або робіть ополіскувачі для рота, або жуйте листя.
Його листя також мають антибактеріальні та протизапальні властивості. Таким чином вони прискорюють механізм загоєння і знімають будь-який тип запалення: бронхіт, стенокардію, запалення ясен, фарингіт.
Використання: Листя у відварі, потім полоскання горла.
У відварі використовуються листя дерева гуави за в’яжучі властивості . Рекомендації: Наносити на пошкоджені ділянки шкіри.
Вони також зменшують блювоту .
Гуава багата антиоксидантами . Він бореться проти раннього старіння клітин і вільних радикалів, шкідливих для організму.
Його антиоксиданти зменшують неконтрольоване розмноження ракових клітин. Вітамін С, зі свого боку, стимулює захист нашого організму.
Гуава - сечогінний засіб . Ефективний у разі затримки води.
Гуава - протиалергічний засіб. Це обмежує вироблення гістаміну, що виділяється, у випадках алергії.
Гуава для артерій :
Гуава, як відомо, також знижує артеріальний тиск . Споживання гуави рекомендується у разі гіпертонії. Таким чином це зменшить ризик серцево-судинних захворювань . Крім того, це призведе до зниження рівня шкідливого холестерину.
Показання до гуави: діарея, розлади травлення, затримка рідини, зубний і головний біль, запалення, високий кров’яний тиск.
Гуава на кухні
Калорійність гуави: 68г / 100г.
Споживання ліпідів гуави: 0,6 г / 100 г.
Гуаву їдять сирою, в соку, в мусі
Його також можна приготувати, щоб приготувати чудові компоти або варення.
Дуже освіжаючи, ми любимо їсти в смузі з гуави , в сорбеті чи фруктовому салаті.
Його сік дуже популярний у знаменитому пунші та інших коктейлях. Гуава дуже добре поєднується з іншими фруктами: малиною, полуницею, манго та кокосом.
Тут також парфумують торти та чізкейк.
Послідовники солодкого і соленого їдять четвертинки гуави, змочені соєвим соусом або оцтом.
Для солодкого десерту варення з гуави дуже добре поєднується з ароматною бланкою.
Він має своє місце в харчуванні діабетиків, оскільки не призводить до стрибка рівня цукру в крові.
Гуава забезпечує безліч мінералів та мікроелементів, корисних для правильного функціонування організму: магній, фосфор, калій, натрій, цинк, мідь та марганець. Але також вітаміни групи В і вітамін С.
Гуава, підказка для краси
Гуава також має чесноти в косметології.
Особливо для волосся це обмежує їх випадання.
Використання: відварити листя гуави. Потім процідити листя.
Після того, як ви намили шампунь, змийте водою, отриманою після фільтрування листя.
Гуава терпкий, він повертає шкірі сяйво.
Використання гуави:
Очищуючий лосьйон : Зварити фрукти та його листя. Фільтруйте і підтримуйте воду прохолодною. Щоб очистити шкіру, змочіть ватяну подушечку отриманим лосьйоном.
У відварі гуава знімає подразнення шкіри.
Натуральний скраб : змішайте гуаву та ківі. Додайте до суміші ложку рідкого меду. Під душем масажуйте своє тіло.
Ще одна порада: розріжте гуаву навпіл і робіть кругові рухи на чистій шкірі. Потім змийте.
Проти вугрів та проти чорних крапок: Подрібніть листя дерева гуави, змішані з водою. І нанести на обличчя і змити.
Крім того, антибактеріальні властивості гуави усувають ротові бактерії, забезпечуючи тим самим краще дихання.
Розумна порада про гуаву
Зберігання гуави: дуже тендітна, її можна тримати лише 2 дні в холодильнику.
Щоб ваша гуава досягла зрілості, залиште її там на кілька днів при кімнатній температурі.