Ви насолоджувались прекрасним урожаєм яблук і шукаєте гарний спосіб їх приготування, ось рецепт яблучного варення з корицею і ноткою ванілі.
Час приготування : 20 хв.
Час приготування : 40 хв
Інгредієнти для 1,5 кг яблук:
- 1,5 кг яблук
- 650 г варення цукру
- 1 стручок ванілі
- 1/2 куб.см порошку кориці
Рецепт яблучного варення
Приготування цього рецепту досить просте для отримання результату, який повинен порадувати смакові рецептори молодих і старих, післяобіднього чаю або сніданку …
- Почніть з очищення яблук
- Наріжте яблука на шматочки
- Яблука мацеруйте з половиною цукру та ваніліном протягом 2 годин
Через 2 години у великому горщику …
- Зварити яблука з рештою цукру
- Додайте 1/2 ч. Ложки кориці
- Тушкуйте на повільному вогні 40 хвилин, як тільки з’явиться невеликий бульйон
- Час від часу обережно перемішуйте, не роблячи компот
Наповніть банки, коли варення ще гаряче
- Заповніть кожен горщик приблизно на 1 см від краю
- Негайно добре закрийте
- Переверніть банки
- Дайте охолонути
Смачного !
Рецепт, запропонований Присциллою (73)