Смачно засмажений, цей рецепт запіканки з картоплі камамбер ідеально підходить для приготування м’яса на грилі або просто з хорошим салатом.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1 кг картоплі
- 1 камамбер
- 20 мл рідких вершків (30% жиру)
- 30 мл незбираного молока
- Сіль
- Перець
Читати також: усі наші рецепти з камамбером
Картопляний гратен з рецептом камамбера
- Очистіть, помийте і наріжте картоплю дуже тонкими скибочками. Помістіть їх у попередньо змащену маслом тарілку з гратену.
- Розігрійте духовку до 150 ° C (th.5).
- Наріжте камамбер скибочками.
- Налийте молоко і вершки в каструлю, додайте скибочки камамбера. Акуратно розтопити, помішуючи дерев'яною ложкою. Сезон. Залити картоплю. Випікайте і варіть близько 50 хвилин.
Подавайте негайно!
Читати також: усі наші рецепти з камамбером
Фото: К. Герледан