Культура лазаньї складається з чергування шарів азотистих і вуглецевих матеріалів на кількох рівнях. Завершіть шаром землі або компосту. Наприклад: шар соломи, потім шар скошеної трави і так далі.
Дізнайтеся більше:
- Як приготувати лазанью на городі?
Переваги лазаньї в саду
Проста у виконанні лазанья пропонує багато переваг для вашого саду. Якщо ви хочете без особливих зусиль підготувати свій ґрунт для городу, лазанья саме для вас.
Відновлення ваших органічних відходів:
Лазанья може приймати будь-яку форму. Ваша єдина межа – ваша уява! Крім того, це дозволить вам:
проковтнути багато відходів. Чергування шарів вологої та сухої речовини дозволяє валоризувати її компост. Ви також переробляєте скошену траву, сухе листя та подрібнений матеріал від обрізання живоплотів.- менше прополки. Бур'янів росте менше, ніж на вашому городі в землі. Причина ? Останній шар, з якого складається ваша лазанья, виходить із компостера. Тому в ньому немає насіння, готового до проростання.
Це економний спосіб. Зміна вашого субстрату відбувається шляхом розкладання відходів, які ви включили під час створення вашої лазаньї. Вам не знадобляться добрива, обробки
Відродити ґрунт:
Техніка лазаньї діє як справжній компост на вашій землі, якою б вона не була.
Він звільняється від ґрунту, який може бути кам'янистим, глинистим, піщаним. Це безземна культура.- Вона рухлива від року до року. Якщо город вас туди вже не влаштовує, наступного року його легко перенести.
- Ви можете встановити його будь-де: навіть на бетонну підлогу.
- Lasagna прополює місце, де вона встановлена. Небажані бур'яни більше не зможуть рости через брак світла.
- Ви покращуєте ґрунт під своєю лазаньєю для майбутнього врожаю.
Висока продуктивність:
Чергування послідовних шарів створює справжній компост для ваших культур. Чекайте щедрих урожаїв!
Завдяки рельєфній формі лазанья нагрівається швидше. Період плодоношення відповідно посилюється. Він пропонує кращий урожай, ніж у традиційному городі.- Хороший баланс вуглецю/азоту. Чергування послідовних шарів вологого та сухого матеріалу створює збалансований і насичений ґрунт.
- Хвороби на лазаньї зустрічаються рідко: температура субстрату може досягати 50°, як і компостної купи. В кінці сезону субстрат для лазаньї потрапляє в компост. Якби хвороба оволоділа, новий цикл підвищення температури знищив би її.
Недоліки лазаньї
Перший рік важко підібрати кількість компосту для останнього шару. Потім ми замінюємо старим гноєм, землею або ґрунтом для горщиків. Подбайте про компостування субстрату для вашої лазаньї, і ви не матимете цієї незручності наступного року.
- Якщо у вас немає сухого листя, важко знайти RCW або листяний опад.
- Поєднання мульчування та поливу може привернути слимаків.
- Лазанья швидко нагрівається, так само швидко висихає. Завдяки надземному положенню він більш чутливий до протягів. Все одно субстрат для лазаньї зберігає воду краще, ніж ґрунт на вашому городі.
- З часом він провисає після того, як шари руйнуються. Бажано вирощувати однорічні рослини, щоб ви могли поповнити свою лазанью.
Лазанья чи кургани культури?
Налаштувати техніку вирощування лазаньї легше запровадити, ніж техніку насипу культури. Це також більш актуально на скромних поверхнях. Однією умовою залишається постачання органіки.
Якщо у вас достатньо великі ділянки, краще використовувати культиваційний насип.
Ці два типи обробітку дають змогу використовувати невдячну землю.
Технології лазаньї та курганів набагато ближчі до природного режиму функціонування ґрунту, поважаючи його біорізноманіття.
Щоб дізнатися більше про культурний курган:
- Як зробити пермакультурний курган?
Полін Саттер
NRCS Аляска, ©Ендрю Перкінс,