Дикий чебрець - це маленька повзуча багаторічна рослина, яка настільки ж ароматна, як і декоративна.
Таким чином, що вам потрібно знати:
Назва : Thymus serpyllum
Сімейство : Lamiacées
Тип : повзуча, ґрунтопокривна рослина
Висота : 15 см.
Вплив : Сонячний
ilрунт : Легкий, добре дренований
Листя : стійке - Цвітіння : літо
- Здоров’я: користь і чесноти чебрецю
- Також читайте: всі наші статті та рецепти, присвячені чебрецю
Рожеве цвітіння та вічнозелене листя роблять його цікавим цілий рік.
Посадка чебрецю дикого
Чебрець чебрець - ідеальна рослина для покриву ґрунту, повзучого та килимового покриття. Він пристосовується до альпінаріїв, бордюрів та клумб, а також до культури в горщиках, контейнерах та сівалках.
Саджанці чебрецю дикого:
Для посіву чебрецю чебрецю необхідно перейти до посіву в розпліднику навесні або, ще краще, безпосередньо на місце, як тільки закінчиться ризик заморозків.
Для розсади в розпліднику можна встановити 5 - 6 тижнів після появи сходів
Посадка дикого чебрецю, купленого в горщиках або чашках:
Найкращий час для посадки чебрецю - це навесні або наприкінці літа .
- Дикий чебрець любить легкий, навіть бідний, піщаний та / або кам'янистий грунт.
- Дуже сонячне місце має важливе значення для гарного цвітіння
Розмноження чебрецю дикого:
Можна розмножити чебрець чебрець, поділивши грудочку ранньою весною.
Чебрець порізати чебрець
Дикий чебрець може рости без будь-якого догляду, але кілька заходів з догляду та обрізки дозволять вам покращити і зробити цвітіння останнім.
- Видаляйте відмерлі гілки ранньою весною.
- Щоб зберегти дуже компактний ефект, не соромтеся відверто обрізати до осені та після цвітіння.
Що стосується технічного обслуговування , не соромтеся чистити ногу чебрецю чебрецю, щоб уникнути присутності бур’янів.
Збір врожаю чебрецю дикого
Ви зможете зрізати гілки чебрецю чебрецю, які вам потрібні протягом року .
Найкраще вирізати з цілорічної деревини, щоб стимулювати появу нового зростання.
Тому необхідно відбирати молоді пагони і збирати їх вранці, щоб зберегти аромат до прориву сонця.
Використання дикого чебрецю в кулінарії
Ми використовуємо його листя, а також квіти. Ви можете їх готувати, а також їсти свіжими та сирими.
На листя дикого чебрецю , як загальних чебрецю , є прекрасним доповненням до смаженого м'яса, страви в соусі, риба і навіть трав'яні чаї.
Квіти чебрецю чебрецю також використовуються за аромат, хоча і менш виражений, ніж листя, але перш за все за дуже декоративний ефект на всі страви, особливо на салати.
Кілька квітів, розсипаних на грилі або в салаті, - приємний ефект!
Зберігання дикого чебрецю
Є 2 способи - або висушити їх, або покласти в морозильну камеру .
У першому випадку встановіть гілочки чебрецю в сухе провітрюване місце до повного висихання. Потім ми можемо тримати їх у банці кілька місяців.
Заморожування забезпечує перевагу збереження всього їх смаку, а також дозволяє консервувати чебрець протягом декількох місяців.
Знати про чебрець чебрець
Дикий чебрець - одна з найкрасивіших форм чебрецю. Цвіте рясно все літо, пропонуючи досить маленькі квіти від ніжно-рожевих до карміново-рожевих тонів.
Він використовується, зокрема, у трав'яному чаї, а також у кулінарії для ароматизації соусів та супів.
Чебрець, корінний у середземноморському басейні, дуже ароматний і особливо підходить для смаження м’яса та риби.
Розумна порада про чебрець
Не потрібно поливати, чебрець чебрець буде цілком задоволений бідною і сухою землею, він також природно росте в досить посушливих районах.
- Здоров’я: користь і чесноти чебрецю
- Також читайте: всі наші статті та рецепти, присвячені чебрецю
© Ruckszio