Ось як розпочати день з енергії, приготувавши простий тонізуючий рецепт сніданку.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 20 мл молока
- 40 г мюслі (тип Grillon d'Or)
- 2 стиглих банана
- Яблучний соус 400г (без додавання цукру)
- 4 йогурти з овечого або коров’ячого молока
- 2 ст. русявий родзинки
- 1 ст. кавові спеції (на ваш вибір)
- 1 ст. суміші насіння
Тонізуючий сніданок
- У каструлю влити молоко, нагріти і додати мюслі.
Змішайте і дайте препарату набрякнути, а потім дайте йому охолонути приблизно 15 хвилин.
- Подрібніть банани, додайте компот, добре перемішайте.
- У миски влийте йогурт, потім мюслі, банановий компот і родзинки. Посипте спеціями та насінням. Насолоджуйтесь негайно!
Дізнайтеся більше про банани
Банан: корінний у Південно-Східній Азії, банан народжується із дивного суцвіття бананового дерева, гігантської трав'янистої рослини, складеної з величезних листяних піхв, що створюють враження стовбура (звідси часті плутанини з деревом) . Перший одомашнений і проданий у світі фрукт, банан і сьогодні залишається одним із основних людських харчових ресурсів після рису, пшениці та кукурудзи. Вироблений у понад 150 країнах, так званий «десертний» банан (на відміну від так званого «кулінарного» подорожника) є другим за культивуванням фруктом на нашій планеті після апельсина. Якщо Індія, Бразилія, Китай та Еквадор є чемпіонами з експорту, фрукти на французьких полицях (найчастіше сорт печериць) імпортуються з Канарських островів, Французьких Антильських островів, Камерун та Кот-д'Івуар.
Читайте також: користь та достоїнства бананів
Рецепт: А. Бове, Фото: А. Рош