Чудова дика рослина, яка виправдовує свою назву своїм кольором, чорниця природно росте на кислих ґрунтах, полях, луках і горах наших регіонів.
Його квіти, ніжні й водночас легкі, привносять у пейзаж відчуття чистоти.
Ця рослина, що походить із Близького Сходу, відома своїми лікувальними, гастрономічними та косметичними перевагами.
Але які недуги він лікує?
Bleuet: для запису
Чорниця належить до сімейства складноцвітих і поширена в Європі, Північній Америці та Азії.
Коли цвітуть волошки?
Цвіте влітку волошка. Доступна в кількох сортах (багряно-блакитна, червона, рожева), чорниця цвіте дуже рясно, особливо влітку.
Цнотна однорічна або іноді дворічна рослина, лохина має розміри від 10 см до 1 м (залежно від сорту). Росте спонтанно, де хоче, хоча віддає перевагу сонячним регіонам і кам’янистим ґрунтам.
Польова чорниця, яку також називають «склоломом» (оскільки вона позитивно впливає на кон’юнктивіт), перебуває під сильним тиском гербіцидів і сьогодні стає рідкістю.
Крім лікувальних властивостей, квіти чорниці також їстівні.
Волошка символ війни
Чорниця утвердилася у своїй історії, будучи основою символу «Чорниця Франції» на знак пам’яті та солідарності з жертвами війни, сиротами, вдовами та, перш за все, ветеранами.
Тому щороку волошку носять під час вшанування 08 травня (кінець Другої світової війни) та 11 листопада (кінець Першої світової війни).
Волошка: рослина з багатьма перевагами
«Audifoin», «barbelle», «Blavelle», «Fleur de Zacharie» – це кілька назв волошки. Незважаючи на це, саме її користь для здоров’я привертає всю нашу увагу в цьому продукті. .
Чорниця: користь і переваги для здоров'я
Волошки належать до роду Centaurea (волосиця) і мають 2 різновиди:
Гірська волошка:
Або Centaurea montana (лат.), якій приписують травні та сечогінні властивості.
Насправді відомо, що квіти чорниці стимулюють і зміцнюють організм людини, зміцнюючи імунну систему, роботу печінки та полегшуючи травлення.
Польова волошка:
Або Centaurea cyanus (на латині), яка використовується для лікування повсякденних захворювань, включаючи запалення слизових оболонок і шкіри, біль і кон'юнктивіт.
У цьому випадку саме його заспокійливі властивості позитивно впливають на ревматизм та інфекції чи подразнення очей (ячмень, кон’юнктивіт).
- Зазвичай зустрічається в складі очних крапель і лосьйонів для очей.
Більше того, квіткова вода волошки (або волошкова вода) допомагає заспокоїти сонячні опіки, подразнення очей і навіть проблеми зі шкірою.
Використання волошки
Волошка в фітотерапії:
У вигляді відвару бажано готувати трав'яний чай Волошка з розрахунку 10 грамів рослини на 20 сантиметрів води.
У відповідну ємність налийте холодної води та помістіть туди рослини. Потім на вогонь, доведіть все до кипіння, потім зніміть і дайте всьому настоятися ¼ години -20 хвилин.
Чорниця для шкіри:
Як спрей або тонік для шкіри, гідрозоль волошки слід наносити на обличчя вранці (перед нанесенням макіяжу) або ввечері (після зняття макіяжу).
Волошкова вода ідеальна для туману на обличчя (або відразу після появи почервоніння). Це дає змогу зміцнити, але, перш за все, освіжити шкіру в періоди сильної спеки.
Щоб лікувати подразнення шкіри (акне), очистіть і висушіть шкіру. Потім просочіть ватний диск гідрозолем волошки і щовечора очищуйте обличчя.
Чорниця для очей:
Щоб полегшити кон'юнктивіт, опухлі, втомлені або подразнені очі, ревматизм або ячмень, бажано налити невелику кількість волошкової води на подушечки для зняття макіяжу.
Потім обережно нанесіть на закриті очі на кілька хвилин. Ефект приголомшливий.
Корисно знати про чорницю
Чорничний гідрозоль продається в аптеках, аптеках, деяких супермаркетах, в органічних магазинах або навіть на спеціалізованих сайтах.
Цю воду зазвичай розфасовують у непрозорі блакитні пляшки з написом «Centaurea cyanus». Після відкриття пляшки, щоб зберегти всі її властивості, зберігайте її в холодильнику.
Якщо ви сумніваєтеся, завжди звертайтеся за порадою до спеціаліста або свого лікаря та ніколи не перевищуйте призначені дози.
Чорниця на кухні:
На кухні Чорниця теж перемогла. Його можна їсти як салат, або поєднувати з фруктовим салатом.
Хоч одні використовують його для ароматизації своїх тортів, інші роблять його особливою деталлю для прикраси своїх страв.