Фізаліс або перуанський півник - це рослина, яка дає гарні, ідеально їстівні плоди.
У підсумку, що вам потрібно знати:
Назва: Physalis alkekengi
Сімейство: Solanaceae
Тип: Багаторічник
Висота: від 50 до 80 см
Експозиція: сонячна та півтінь
Ґрунт: добре дренований
Цвітіння: літо - збір врожаю: пізнє літо, осінь
Догляд за фізалісом простий, а лікувальні властивості його ягід визнані.
Посадка та посів фізалісу
Посадка фізалісу проводиться в байдуже восени або навесні.
- Якщо у вашому регіоні холодні зими, садіть навесні.
- Капський агрус любить сонячні, але не дуже жаркі місця.
Капський агрус можна висаджувати як на грядках із кущами та квітами, так і в горщиках чи на грядці.
Сіянці фізалісу:
Якщо ви хочете сіяти, віддайте перевагу посіву під укриттям на самому початку весни.
- Для появи сходів тримайте розсаду при температурі близько 18°C.
- Проростання відбувається відносно повільно і може зайняти кілька тижнів.
- Помістіть через 6-8 тижнів, після повного ризику заморозків
Розмноження мису агрусу:
Ви можете розділити грудку навесні або одночасно посіяти насіння (див. посів фізалісу).
Догляд за фізалісом
Опинившись на місці, фізаліс не вимагає особливого догляду.
Найкраще поливати у разі високих температур або тривалої посухи.
Додавання добрив для томатів відповідно до тих самих запобіжних заходів, як зазначено на упаковці, сприятиме розвитку вашого агрусу.
Наприкінці вирощування, щоб сприяти дозріванню плодів, рослини можна підгортати, щоб сприяти концентрації на плодах.
Комахи та хвороби, що вражають аґрус:
Мало схильний до паразитів і хвороб, проте фізаліс може бути уражений:
- Попелиця, листя скручуються і втрачають первісне забарвлення.
- Білокрилки, наявність білих комах
- Іржа, коричневі пустули на нижній стороні листя та жовті плями на верхній
Збір урожаю фізалісу
Фізаліс збирають з липня для ранніх сортів і в найтепліших регіонах і з вересня по жовтень в інших місцях і для пізніх сортів.
Урожай дійсно може тривати до жовтня, а в регіонах з менш сприятливим кліматом навіть до листопада. Фізаліс не витримує перших зимових морозів.
- Не чекайте приходу морозів, бо вони можуть знищити весь урожай, що залишився
- Зачекайте, поки фрукти дуже дозріють, щоб їсти їх, інакше вони ризикують стати дуже кислими.
Незалежно від того, чи вони червоні, оранжево-жовті чи зелені, ми помічаємо, що вони дозріли, коли оболонка стає фіолетовою, а потім коричневою і, нарешті, відкривається, коли плід збирають.
Основні сорти капського агрусу
Фізаліс перуанський (або перуанський тарган)
- Зовнішній вигляд: ягода розміром з велику золотисту вишню захищена сухою чашечкою.
- Виробництво: з серпня і до перших заморозків.
Фізаліс зі смаком сливи:
- Сукня: схоже на перуанського таргана, тільки розмір ягідки трохи менший.
- Виробництво: найраніший фізаліс збирають з кінця липня.
Мексиканський фізаліс, томатілло
- Сукня: чашечка вкриває ніжно-фіолетовий плід із зеленими прожилками.
- Виробництво: дуже популярний фрукт у Мексиці, який цвіте під прекрасним сонцем і збирається з серпня.
Джерело: Interfel
Щоб знати про фізаліс
Легкий у вирощуванні, фізаліс пропонує їстівні та особливо смачні плоди з кінця літа.
Його назва походить від грецького physalis, що означає сечовий міхур, через форму його чашечки.
Існує велика кількість назв залежно від регіону та сорту, наприклад зимова вишня, капський агрус, перуанська земляна вишня, японський ліхтарик або кохання в клітці.
Фізаліс, його переваги та переваги:
Фізаліс багатий вітамінами А, В, але особливо вітаміном С, він також є хорошим джерелом бета-каротину, коли він дуже зрілий.
Насамкінець слід пам'ятати, що терапевтичні переваги фізалісу відомі при лікуванні інфекцій сечовивідних шляхів і ревматизму.
Зауважте, що агрус також зазвичай називають «Кохання в клітці», «Японський ліхтарик» (або «хозукі» в Японії) або китайський ліхтарик.
Капський агрус іноді плутають з помідорами чері.
Розумна порада
Добриво може бути корисним, якщо ваш ґрунт бідний і ви хочете оптимізувати врожай.
