І хрустке, і тане в роті, печиво з темного шоколаду легко зробити і страшенно смачне.
Інгредієнти та час випікання, ось як зробити ваше шоколадне печиво успішним.
Підготовка : 15 хв.
Варка : 10 хв
Інгредієнти для 4 осіб:
- 30 г цілих фундука
- 20 г горіхів кеш'ю
- 200 г темного шоколаду
- 90 г напівсоленого вершкового масла
- 130 г коричневого цукру
- 1 яйце
- 2 ст. ложки меленого фундука
- 180 г борошна
- 1 ст. порошок для випічки
Темне шоколадне печиво
Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.).
- Грубо подрібніть фундук і кешью.
- Подрібніть шоколад.
У горщику,
- Просто розтопіть масло з темним шоколадом.
Перекласти в салатник.
- Додайте коричневий цукор і ціле яйце. Ретельно перемішайте.
- Додайте фундук, борошно та розпушувач.
- Знову перемішайте і додайте подрібнений сухофрукт.
На антипригарній тарілці
- За допомогою ложки покладіть невеликі купи тіста для печива, дбаючи про те, щоб достатньо їх розставити один від одного (тісто розтікається під час випікання).
- Випікати і варити 10 хвилин.
Дістаньте з духовки та обережно очистіть печиво (за потреби використовуючи лезо ножа).
Дайте охолонути і насолоджуйтесь!
Рецепт: А. Бове, Фото: Ф. Хамель
