Шукаючи простий і швидкий рецепт десерту з шоколадною шайбою або делікатесами, ось смачний рецепт Ліндта.
Час приготування : 30 мм
Інгредієнти для 30 жебраків:
- 200 гр шоколаду Lindt Universal
- Начинка на ваш вибір: шматочки сухофруктів (фундук, фісташки, волоський горіх, мигдаль), бите печиво (гавот, мереживо з креп, пальми, галет, мадлен), пряники або кокосовий порошок, кольорова цукрова прикраса, інші ідеї, що надихаються: цукерки, розумники, …
- Ємність для шоколаду
- Дерев’яний або пластиковий шпатель
- Столова ложка або невеликий ківш
Рецепт шоколадних блюд
- Розтоплюйте шоколад повільно, не перегріваючи його.
- Попередньо помістіть пластину з нержавіючої сталі або деко в холодильник (за 1/2 години до цього).
- Покладіть на деко аркуш паперу для випічки.
- Маленькою ложкою покладіть на лист шоколадні краплі (2-3 ложки на піддон).
- Між кожною шайбою вібруйте тарілку, щоб шоколад рівномірно розподілився і сформував гарну шайбу.
- Покладіть сухофрукти на шоколад до його застигання.
