Шавлія - рослина з багатьма видами, що використовується в кулінарії за своїм ароматом, а в медицині - заради своїх чеснот.
Таким чином, що вам потрібно знати:
Назва : Salvia officinalis
Родина : Lamiaceae
Тип : багаторічні або однорічні
Висота : від 30 до 120 см.
Вплив : Сонячний
ilрунт : Легкий, добре дренований
Цвітіння : з травня по жовтень - Урожай : Цілий рік
- Здоров’я: користь і чесноти шавлії
Звернемося до вирощування лікарського шавлії, найпоширенішого в наших кліматичних умовах.
Посадка шавлії
Ви можете садити шавлію з жовтня по травень-червень, дотримуючись відстань від 25 до 30 см між кожною рослиною.
Уникайте посадки шавлії влітку під час спекотної погоди, оскільки вона може зазнати сильного стресу і не відновитися.
- Шавлія любить повне сонце, але терпить півтінь
- Вона любить добре дреновані грунти , навіть бідні
- Саме на сонці шавлія дає все можливе з точки зору ароматів
Під час посіву сійте однорічну шавлію в березні під укриттям .
- У будь-якому випадку вибирайте сонячне місце
Технічне обслуговування шавлії
Шавлія вимагає незначного догляду та обслуговування при правильному встановленні.
Ця рослина добре переносить сонце, але поливати його потрібно в жарку погоду .
Для контейнерної культури не чекайте, поки грунт повністю висохне, перед поливом, але без надлишків.
Словом, шавлія - рослина, яку легко вирощувати та доглядати, і вона ідеально підходить для всіх садівників, початківців та досвідчених.
Збирання шавлії
Збір врожаю шавлії може відбуватися протягом року залежно від потреб, але саме у вегетаційний період листя та квіти будуть найцікавішими з точки зору смаку.
Шавлія бажано збирати вранці протягом вегетаційного періоду, з весни до кінця літа, але її також можна збирати і в іншу частину дня.
Зачекайте, поки рослина не отримає хороший ком, перш ніж збирати перші листки
Сухе листя шавлії дуже добре зберігається протягом багатьох місяців
Хвороби шавлії
Дуже стійкий до більшості хвороб , шавлія має більший відлякуючий ефект проти певних комах та хвороб, які вражають овочеві рослини.
Кажуть, що шавлія також є хорошим відлякувачем гризунів.
- Запах шавлії відлякує шкідників, які вторгаються на город.
- Він схильний відлякувати жука-блоху, наприклад , у ріпи .
- Його запах також заважав би слимакам та равликам.
- Нарешті, він допомагає боротися з черв'ячною капустою і цвіллю на картопля (100 г листя / літр бризок води)
Сорти шавлії
Існує велика кількість різновидів лікарського шавлії, але всі вони вирощуються більш-менш однаково і пропонують однакові переваги та переваги для здоров’я.
Ось цікавий, але не вичерпний вибір шавлії для вирощування у вашому саду.
- "Salvia Icterina": з жовтими строкатим листям.
- "Сальвія триколор": з фіолетовим листям, строкатою білим.
- «Salvia Purpurea»: з фіолетовим листям.
Є й інші їстівні шавлія, такі як шавлія шавлія (Salvia sclarea), яка дуже ароматична для м’яса і яка також використовується для складання певних ароматів.
Щоб знати про шавлію
Існує велика кількість видів і різновидів шавлії, що пропонують стільки форм і кольорів.
Мудреці, ім'я яких походить від сальвії (рятувальне для життя), славляться своїми лікувальними властивостями , а також дуже запашною листям.
Офіційний шавлія справді має багато достоїнств та переваг шавлії для здоров'я , сечогінних та тонізуючих засобів, визнаних ще з часів Середньовіччя, коли листя та квіти вже використовувались для настоювання та відвару .
Тому дуже декоративна та представляє великий ароматичний інтерес , ця рослина може використовуватися як для прикраси саду, так і для приготування смачних ароматних страв .
Квіти, як це часто бачать, мають лавандовий блакитний колір , але можуть відрізнятися залежно від виду та сорту
Ці рослини будуть добре розвинені на грядках, а також на бордюрах, у скелястих або піщаних межах і навіть у саджалках, на вашому балконі чи терасі.
Розумна підказка
Квітуйте свої грядки з різних рослин у кольорах, розмірах та формах!
- Читати: усі наші статті, присвячені шавлії
© Гітусік